jitomate

Páginas: 23 (5716 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2014






INSTITUTO TECNOLOGICO DE PINOTEPA

ING. EN AGRONOMIA

GRUPO “A” 7 SEMESTRE

TRABAJO: PROTOCOLO DE INVESTIGACION

INTEGRANTES DEL EQUIPO:
HERMINIO QUIROZ MONTOYA
IRVING FAJARDO CISNERO

ACESOR: ING. PEDRO CISNERO


Santiago Pinotepa nacional Oaxaca a 11 de septiembre de 2014.



INDICE
PROBLEMÁTICA 2
1. TEMA 3
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 3
3. HIPOTESIS 41.-INTRODUCCIÓN. 4
2.-JUSTIFICACION. 5
3.-OBJETIVOS 6
Objetivo general: 6
Objetivos específicos: 6
4.-CARACTERIZACION DEL AREA EN QUE SE TRABAJO. 7
5.-PROBLEMAS A RESOLVER. 8
6.-ALCANSES Y LIMITACIONES. 8
6.1 ALCANCES 8
6.2 LIMITACIONES 9
7.-FUNDAMENTO TEORICO. 9
7.2 ORIGEN 12
7.3 REQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS. 13
7.4 PLAGAS Y ENFERMEDADES. 14
7.5 IMPORTANCIA DEL CULTIVO DE JITOMATE ENMEXICO. 14
Medicinal: Se menciona en los estados de Michoacán y Puebla su empleo para bajar la inflamación de  las  anginas  colocando  el  fruto  en  la  garganta.  Toda la planta  tiene  aplicación  medicinal  y  dependiendo del padecimiento es la parte usada, así para el dolor del riñón la planta entera se  machaca y se coloca amanera de emplasto en la cintura. Mientras las flores, hojas y tallos molidos y usados, se usan como cataplasma cuando se tienen cálculos renales (Plan rector, 2012). 15
7.6 PRODUCCIÓN DE JITOMATE CON FERTILIZANTES ORGANICO. 15
7.7VALOR NUTRICIONAL EN PRODUCCION ORGANICA. 15
7.8 BENEFICIOS DEL JITOMATE. 16
8. METODOLOGIA. 18
8.1 MACROLOCALIZACION 18
8.2 MICROLOCALIZACION. 18
8.3 METODO DE SIEMBRA 19
8.4 SIEMBRA EN LA TIERRA 20
8.5 SIEMBRA EN SEMILLEROS O ALMÁCIGAS20
8.6 SISTEMA DE RIEGO 21
8.7 RIEGO POR GOTEO 21
8.8 PLAGAS QUE AFECTAN AL TOMATE 22
8.9 CONTROL DE PLAGAS 23
9. ENFERMEDADES DEL TOMATE 23
9.1 CONTROL DE ENFERMEDADES 24
9.2 ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR BACTERIAS (BACTERIOSIS) 24
9.3 CONTROL DE BACTERIAS: 25
9.4 ENFERMEDADES FISIOLÓGICAS. 25
9.5 VIROSIS EN TOMATE 26
9.6 CONTROL DE LOS VIRUS DEL TOMATE: 27
10. BIBLIOGRAFIA 28PROBLEMÁTICA
Como sabemos hoy en día lo que es la agricultura convencional está enfocado más en el uso de agroquímicos como insecticidas, fungicidas, fertilizantes, herbicidas y otros productos químicos. Lo cual, provoca un alto nivel de contaminación ambiental y del producto, afectando la salud de los consumidores, la principal alternativa de solución a la actual problemática es laagricultura orgánica, en un sistema de producción económico, el cual optimiza la calidad del producto y protege el medio ambiente y la salud humana refiriéndose a sí mismo a la producción orgánica. Está se basa más en el uso de productos naturales, no contaminantes como las compostas, utilización de productos autorizados para el control de los organismos dañinos y con el uso de abundante manode obra. Dicha agricultura representa una completa inocuidad alimentaria, para evitar así daños a la salud humana, y así mismo reduciendo el uso de agroquímicos que son dañinos o que afectan al medio ambiente. (Cano et. al.)
Unos más de los problemas en México al utilizar el abono orgánico para la producción de tomate es que ahí bajo rendimiento en la producción, tomando en cuenta el lugar y elclima en el que se lleve a cabo la producción. Por eso mismo se recomienda la utilización de un invernadero, en la cual se lleve a cabo la producción de está, aplicando insumos orgánico que garantice así un producto totalmente orgánico libre de productos químicos, que afecten la salud de los consumidores y así mismo causando daños al medio ambiente. (Cano et.al)







1. TEMARendimiento y rentabilidad del cultivo de jitomate (Lycopersicum sculento) por efecto de aplicar tres abonos orgánicos.
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Cuál es el rendimiento y rentabilidad del cultivo de jitomate (Lycopersicum sculento) por efecto de aplicar tres abonos orgánicos?

3. HIPOTESIS
1.-La introducción de fertilizantes orgánicos, incrementa la producción, rentabilidad y...
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