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Adolescentes
INTRODUCCIÓN
Sentimos la necesidad de enfocarnos en un proyecto que cubra las necesidades de toda persona que busca un doble ambiente.
Todos hemos sentido la necesidad de buscar un lugar para poder pasar un rato con nuestros amigos poder cantar, bailar y poder conversar cómodamente en un ambiente agradable ya que en nuestro país este concepto lo encontramos separados en lo queson los antros y los bares.
• Antecedentes
Durante los últimos años en la ciudad se ha vuelto muy rentable el tener un establecimiento en el cual se consuma alcohol, café o se pueda fumar.
Conforme a estos nuevos planteamientos de la sociedad nosotros pensamos en que el tener un antro-bar seria muy rentable ya que hoy en día para la gente joven se ha vuelto una necesidad el buscar un lugar endonde divertirse los fines de semana (flujo de vida nocturna).
• Planteamiento del problema
Nuestro conocimiento en el entretenimiento nocturno y en la vida social de los jóvenes nos han llevado a percibir la falta de un lugar donde se combine la vida nocturna con la opción de un ambiente cerrado o al aire libre con el disfrute de convivir en un espacio en donde se combinen dos tipos deentretenimiento. La carencia de estos lugares en la ciudad nos ha llevado a la visualización de este problema.
Es notorio la cantidad de bares y antros que existen en la ciudad de México pero ninguno con las características que el nuestro ofrece lo que nos hace únicos en nuestra clase.
Propósito:
La importancia de este proyecto se puede ver en términos del propósito satisfacer la necesidad delpúblico de poder salir a un lugar y disfrutar de un bar ambiental izado al aire libre o cerrado en compañía de amistades al mismo tiempo que en su interior tener la opción de un antro en el cual tendrán la posibilidad de bailar en compañía de sus amistades.
Por otra parte, es importante para nosotros no solo gustar al público sino llegar a ser la primera opción para ellos.
Aparte de losplanteamientos hechos en el punto anterior, creemos que este proyecto se justifica en la medida que se convierte en un aporte, que nos deja como opción para poder disfrutar de tomar unos tragos mientras platican y si se aburren de estar en el bar la facilidad de no trasladarse a otro lugar ya que podrán pasar a el antro que se encontrara a un costado del bar.
• Descripción del proyecto
Un antro- barsituado en el corazón del área metropolitana o de las vías más transitadas de la cuidad; se levantara “VIENA” un antro-bar que en su parte frontal encontraremos dos entradas una para entrar al bar y otra para el antro aunque dentro habrá un puente que será la conexión entre los dos, y utilizando el lote adyacente para estacionamientos. En su parte interior contamos con un bar completo, con licorescomo whisky, vodka, ron, seco, los famosos “shots”, tales como tequila, entre otros. También una cocina especializada en comida criolla y mariscos, por otra parte el antro contara con los mismos licores otra barra una pista de baile mesas y sillones alrededor de la pista, un área exclusiva de VIP y el área del DJ.

• Plan o estrategia de ventas
Trataremos de informar sobre nuestros productos,de una manera mas efectiva creando así una imagen de prestigio sobre la calidad y el servicio de nuestro bar/ cafetería. Tales como:
o Promoción por radio, Internet, e-mails masivos por base de datos, pop
o Promociones competitivas tales como: 2x1, ladys nights, happy hours etc. Dependiendo de los días para hacer mas efectivas las mismas.
o Flyers que sean repartidos en los lugares donde seencuentran nuestros clientes potenciales.
• ANÁLISIS F.O.D.A.
FORTALEZAS
o Servicio rápido, tanto en la barra en las mesas.
o Precios competitivos en los aperitivos y bebidas
o Doble ambiente el cual nos permite abarcar un mayor grupo de clientes.
o Localización estratégica en la cual hay un gran transito de carros y personas en las cercanías.
o Alta calidad en servicios y productos....