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TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

Anorexia y Bulimia Nerviosa








Miguel Ángel Agüeros Hernández
Carlos Rodríguez Maldonado
Karimen Lorena Ulloa López



México D.F. 2013

Índice
Capítulo 1: Mente vs. Cuerpo
Introducción
1.1- Justificación
1.2.- Marco Teórico
1.3.- Marco histórico
1.4.- Adolescencia, una etapa crucial
1.5.- Influencia de medios decomunicación en adolescentes
1.6.- Alimentación y Nutrición
1.7.- Dietas, Anorexia y Bulimia
1.8.- Políticas públicas
1.9.- Factores biológicos y sociales

Capítulo 2: Enfermedad silenciosa
2.1.- Muestreo
2.2.- Elaboración de cuestionarios
2.3.- Aplicación de cuestionarios
2.4.- Interpretación de resultados
Conclusiones
Bibliografía, Hemerografía, Melografía.Capítulo 1: Mente vs. Cuerpo
1.1- Justificación
Emma O'Neil, de 22 años, vivió una adolescencia muy complicada debido a sus desórdenes alimenticios, los cuales la llevaron al borde de la muerte, incluso su caso fue considerado como uno de los más graves de la historia.
"En su momento, no me daba cuenta de lo enferma que estaba, no me daba cuenta del daño que me estaba haciendo a mí y a mi familia.Mi doctor me dijo que era el caso más extremo de anorexia con el que se había topado en su carrera, y era algo que me hacía sentirme orgullosa", declaró la joven nacida en Glasgow, quien llegó a pesar sólo 18 kilogramos. Era tan delgada que no podía dormir en una cama normal de hospital. Incluso una cama de aire era muy rugosa para mí, entonces ellos tenían que envolverme en mi bata y en sábanas depiel de borrego", confesó la joven, quien en la actualidad se encuentra totalmente recuperada de la enfermedad.
  Emma se dio cuenta del infierno que estaba viviendo cuando estuvo cerca de ser atropellada por un coche después de que la debilidad de sus piernas la traicionaran y la dejaran tumbada en plena calle. “No puedo recordar cómo empezó todo. Tengo una personalidad muy adictiva y recuerdoque estaba intentando ver qué tanto podría adelgazar y comencé a vomitar después de comer. Un día mi mamá me sorprendió vomitando y ella se sintió muy decepcionada de mí. Me dijo que no quería verme comiendo y que luego lo vomitara, por lo que decidí dejar de comer", reconoció la joven, quien espera que nadie más pase por su pesadilla.
  "La anorexia fue una prisión de la que no podía escapar.Ahora sé que hay cosas más importantes, como tener un bebé, una carrera, tener un cuerpo sano. Quiero tomar algo positivo de esta terrible experiencia y haré todo lo posible por ayudar a las personas que están sufriendo con esta enfermedad”. Esta investigación la realizaremos por la inquietud que tenemos acerca de los factores que orillan a los adolescentes para recurrir a este tipo de actos loscuales pueden llegar a dañar seriamente su salud e incluso a largo plazo causarles la muerte. Se busca crear conciencia acerca de los factores que influyen en el desarrollo de estas enfermedades para que en un futuro sea más fácil identificarlas y tratarlas a tiempo.
Durante los últimos años se han producido importantes avances en la investigación sobre los trastornos de la conducta alimentaria(TCA) que han permitido responder a muchas preguntas a la vez que han suscitado otras nuevas. Gracias a la información, actualmente se conoce mucho más sobre los aspectos biológicos y sociales de estas enfermedades y se conoce mejor sus causas y consecuencias.
Los trastornos alimentarios han llegado a ser una preocupación de salud pública en muchos países. Este problema se ve mucho en las ciudadesurbanizadas, en las cuales los y las adolescentes aspiran a un modelo físico que implica un peso corporal bajo comparado con la talla del individuo.
La anorexia y la bulimia son trastornos de la conducta alimentaria de tipo afectivo a las que recurren algunas personas, en especial las y los adolescentes, con el propósito de mantener su propia concepción de la figura ideal. Estos trastornos...