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Páginas: 3 (554 palabras)
Publicado: 12 de febrero de 2015
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acidez de la orina, creando susceptibilidad a las infecciones del tracto urinario.
Ácido fosfórico. Se obtiene mediante la accióndel ácido sulfúrico sobre el fosfato tricálcio. Su función es la de aumentar el efecto antioxidante de otras sustancias. En altas concentraciones éste ácido irrita la piel y las membranas mucosas.El ácido fosfórico es dañino también para el calcio de los huesos, porque no permite la adecuada absorción en el organismo, provocando su debilitamiento y por tanto incrementándose la posibilidad detener fracturas. Se dice también que el ácido fosfórico es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.
Además, la combinación de este ácido con azúcar refinada y fructuosadificulta la absorción de hierro, lo que puede generar anemia y mayor facilidad para contraer infecciones, principalmente en niños, ancianos y mujeres embarazadas.
Benzoato potásico. Es un conservante,bactericida y fungicida.
Efectos adversos para el organismo: las personas que padecen asma, son alérgicas a las aspirinas o tienen urticaria a intervalos, pueden ser susceptibles al benzoatopotásico y tener reacciones alérgicas.
El benzoato de potasio no debe ser añadido en alimentos destinados a bebés o niños; sin embargo, está presente en los refrescos consumidos por niños. Está tambiénincluido en la lista de aditivos a evitar por niños hiperactivos.
Ácido cítrico. En su estado natural se puede encontrar en los limones y en otros zumos cítricos; sin embargo, en el refresco aparacede manera artificial: se fabrica comercialmente mediante la fermentación de melazas con cepas de microorganismos Aspergillus niger. Si el ácido cítrico se consume en cantidades muy grandes, puedecausar erosión de la dentadura e irritación local.
El cuerpo humano detiene el crecimiento de los huesos sobre los treinta años, disolviéndose después en la orina, dependiendo de la acidez de los...
acidez de la orina, creando susceptibilidad a las infecciones del tracto urinario.
Ácido fosfórico. Se obtiene mediante la accióndel ácido sulfúrico sobre el fosfato tricálcio. Su función es la de aumentar el efecto antioxidante de otras sustancias. En altas concentraciones éste ácido irrita la piel y las membranas mucosas.El ácido fosfórico es dañino también para el calcio de los huesos, porque no permite la adecuada absorción en el organismo, provocando su debilitamiento y por tanto incrementándose la posibilidad detener fracturas. Se dice también que el ácido fosfórico es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis.
Además, la combinación de este ácido con azúcar refinada y fructuosadificulta la absorción de hierro, lo que puede generar anemia y mayor facilidad para contraer infecciones, principalmente en niños, ancianos y mujeres embarazadas.
Benzoato potásico. Es un conservante,bactericida y fungicida.
Efectos adversos para el organismo: las personas que padecen asma, son alérgicas a las aspirinas o tienen urticaria a intervalos, pueden ser susceptibles al benzoatopotásico y tener reacciones alérgicas.
El benzoato de potasio no debe ser añadido en alimentos destinados a bebés o niños; sin embargo, está presente en los refrescos consumidos por niños. Está tambiénincluido en la lista de aditivos a evitar por niños hiperactivos.
Ácido cítrico. En su estado natural se puede encontrar en los limones y en otros zumos cítricos; sin embargo, en el refresco aparacede manera artificial: se fabrica comercialmente mediante la fermentación de melazas con cepas de microorganismos Aspergillus niger. Si el ácido cítrico se consume en cantidades muy grandes, puedecausar erosión de la dentadura e irritación local.
El cuerpo humano detiene el crecimiento de los huesos sobre los treinta años, disolviéndose después en la orina, dependiendo de la acidez de los...
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