Jobo

JOBO.
Fenología:
La floración se produce de enero a mayo y la fructificación de abril a octubre. Parte De la planta que se consume: La pulpa de losfrutos y el tallo tierno de las ramas jóvenes.
usos culinarios: La pulpa de los frutos maduros es muy dulce y a la vez algo ácida
.
Los frutos también se comencrudos en panamá se preparan refrescos, vinos y helados artesanales con los frutos y se comen los brotes tiernos de las hojas
.
Los indígenas de laprovincia de Darién (emberá-Wounaan) también comen los frutos, pero no forman parte de su dieta regular; en cambio, los kunas los consumen con frecuencia e inclusocultivan esta especie en Guatemala, el fruto maduro se consume cocido con azúcar y canela como postre o mermelada;
además, se acostumbra masticar el tallo dela planta joven cuando
está blando, crudo y sin la corteza en Costa Rica, el fruto se prepara en almíbar, cocido en azúcar o tapa de dulce.
otros usos: enpanamá, la madera se emplea en la fabricación de cajas plywood y pulpa para papel.
.
La corteza se utiliza para tallar figuras religiosas, barquitos y otrosadornos, principalmente en áreas rurales de las provincias de Herrera y Los santos esta especie también se usa como poste de cercas vivas y para leña, aunquees de mala calidad.
Las hojas y las raíces se usan para cicatrizar heridas y en el tratamiento de
fiebres y resfriados, principalmente en las comunidadesindígenas

La corteza cocida se usa para tratar la anemia y se le atribuyen propiedades analgésicas, antiinflamatorias, diuréticas y espasmódicas.