JONATHAN ISRAEL HDEZ GUILLEN
Páginas: 19 (4659 palabras)
Publicado: 5 de agosto de 2015
CONTENIDO
INTRODUCCION 4
RESUMEN EJECUTIVO 5
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 6
OBJETIVO GENERAL: 7
OBJETIVO ESPECÍFICO: 7
DEFINICION DE PRODUCTO: 8
SEGMENTACIÓN DE MERCADO DE LA MIEL 10
NORMATIVA LEGAL Y SANITARIA DEL PRODUCTO 11
CUMPLIMIENTO DE NORMAS SANITARIAS, AMBIENTALES Y OTRAS. 11
ASPECTO QUE SE DEBEN TOMAR EN CUENTA 11
CONTAMINANTES 12
1.7 INFORMACIÓN PRIMARIA Y SECUNDARIA A OBTENER 13
1.8FUENTES DE INFORMACIÓN SECUNDARIA 13
1.9 RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN PRIMARIA 14
1.9.1 MUESTREO 14
1.9.2DETERMINACION DE LA MUESTRA 14
PROCEDIMIENTO DE MUESTREO 15
1.9.3 ENCUESTA 16
1.9.5 INTERPRETACIÓN DE DATOS DE LAS ENCUESTAS APLICADAS 17
1.10. ANÁLISIS DE LA DEMANDA. 22
1.10.1 FACTORES QUE INCIDEN EN LA DEMANDA. 22
1.10.2 DEMANDA HISTÓRICA (NACIONAL REGIONAL, ESTATAL) 23
DEMANDA ESTATAL DE LAMIEL DE ABEJA 23
DEMANDA REGIONAL DE LA MIEL DE ABEJA 24
1.10.3 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA. 24
1.11 ANÁLISIS DE LA OFERTA 28
1.11.1 UBICACIÓN DE LA COMPETENCIA 29
1.11.2 CAPACIDAD INSTALADA DE LA COMPETENCIA 29
1.11.3 PROYECCIONES DE LA OFERTA 30
GRAFICAS DE LA PROYECCIÓN DE LA OFERTA 32
1.12 DEMANDA INSATISFECHA (BALANCE OFERTA-DEMANDA) 33
1.12.1 DEMANDA INSATISFECHA HISTÓRICA (BALANCEOFERTA-DEMANDA HISTÓRICA) 34
1.12.2 DEMANDA INSATISFECHA PROYECTADA (OFERTA-DEMANDA HISTÓRICA) 35
1.13 COMERCIALIZACIÓN 36
1.13.1 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN DE LA COMPETENCIA 36
1.13.2 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO/SERVICIO 37
1.13.3 POLÍTICAS DE VENTA 38
1.13.4 ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA (MEZCLA DE MERCADOTECNIA) 38
PRECIO: 38
PRODUCTO: 38
PLAZA: 39
PROMOCIÓN: 39
1.14 PRECIOS 40
1.14.1FACTORES DE DETERMINACIÓN DE PRECIO. 40
1.14.2 COMPORTAMIENTO HISTÓRICO 40
1.14.3 PRECIOS MANEJADOS ACTUALMENTE 41
1.15 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO 42
INTRODUCCION
La miel tiene cualidades reconocidas y utilizadas por los seres humanos desde tiempos remotos, como alimento y para endulzar, con un poder mayor al de la caña de azúcar.
La apicultura es una actividad que, se cree que tiene muchosaños desde su origen, en la actualidad la apicultura tiene gran importancia en el mercado ya que se dedica la comercialización de productos naturales como la miel.
La miel es un producto natural alto en azucares y vitaminas, ya que es un producto natural hecha por las abejas, y en este proyecto se determinara si la miel es un producto que pueda tener condiciones en el mercado, se determinara lademanda, con la fórmula de muestro y se realizaran encuestas a la población de Huejutla de Reyes Hidalgo para tener un muestreo favorable.
Por esta razón se hará un estudio de mercado, para determinar si la miel es un buen negocio para emprender en esta región Huasteca.
RESUMEN EJECUTIVO
Dentro de este proyecto de inversión de estudio de mercado se muestra cada uno de los puntos másimportantes de esta herramienta indispensable, pretende mostrar las características del estudio de mercado se mostrara en este proyecto desde la información primaria y secundaria y con esta información se elaboraran las encuesta a la población, se analizará el mercado en donde se distribuirá el producto y si este proyecto es factible para iniciar la inversión. Por medio del programa SIACON se pretendebuscar la información de la demanda histórica del tiempos remotos, por medio de estos resultados obtenidos se analiza y se proyecta la oferta y la demanda que tendremos en los futuros.
Los productores de la miel en la región son varios y por medio de esto se busca y se pretende saber cuál es la capacidad instalada de todos los competidores se analizara por medio del balance oferta-demanda y elresultado hablara y nos proporcionara la información de este proyecto de inversión se sabrá si es factible o si no es factible.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
En la zona de Huejutla de Reyes Hidalgo se produce la miel debido a que la comercializan dentro del mercado para obtener ingresos económicos sin embargo la producción de miel es escaza ya que la demanda es muy poca en esta región huasteca de...
CONTENIDO
INTRODUCCION 4
RESUMEN EJECUTIVO 5
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 6
OBJETIVO GENERAL: 7
OBJETIVO ESPECÍFICO: 7
DEFINICION DE PRODUCTO: 8
SEGMENTACIÓN DE MERCADO DE LA MIEL 10
NORMATIVA LEGAL Y SANITARIA DEL PRODUCTO 11
CUMPLIMIENTO DE NORMAS SANITARIAS, AMBIENTALES Y OTRAS. 11
ASPECTO QUE SE DEBEN TOMAR EN CUENTA 11
CONTAMINANTES 12
1.7 INFORMACIÓN PRIMARIA Y SECUNDARIA A OBTENER 13
1.8FUENTES DE INFORMACIÓN SECUNDARIA 13
1.9 RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN PRIMARIA 14
1.9.1 MUESTREO 14
1.9.2DETERMINACION DE LA MUESTRA 14
PROCEDIMIENTO DE MUESTREO 15
1.9.3 ENCUESTA 16
1.9.5 INTERPRETACIÓN DE DATOS DE LAS ENCUESTAS APLICADAS 17
1.10. ANÁLISIS DE LA DEMANDA. 22
1.10.1 FACTORES QUE INCIDEN EN LA DEMANDA. 22
1.10.2 DEMANDA HISTÓRICA (NACIONAL REGIONAL, ESTATAL) 23
DEMANDA ESTATAL DE LAMIEL DE ABEJA 23
DEMANDA REGIONAL DE LA MIEL DE ABEJA 24
1.10.3 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA. 24
1.11 ANÁLISIS DE LA OFERTA 28
1.11.1 UBICACIÓN DE LA COMPETENCIA 29
1.11.2 CAPACIDAD INSTALADA DE LA COMPETENCIA 29
1.11.3 PROYECCIONES DE LA OFERTA 30
GRAFICAS DE LA PROYECCIÓN DE LA OFERTA 32
1.12 DEMANDA INSATISFECHA (BALANCE OFERTA-DEMANDA) 33
1.12.1 DEMANDA INSATISFECHA HISTÓRICA (BALANCEOFERTA-DEMANDA HISTÓRICA) 34
1.12.2 DEMANDA INSATISFECHA PROYECTADA (OFERTA-DEMANDA HISTÓRICA) 35
1.13 COMERCIALIZACIÓN 36
1.13.1 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN DE LA COMPETENCIA 36
1.13.2 CANALES DE COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO/SERVICIO 37
1.13.3 POLÍTICAS DE VENTA 38
1.13.4 ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA (MEZCLA DE MERCADOTECNIA) 38
PRECIO: 38
PRODUCTO: 38
PLAZA: 39
PROMOCIÓN: 39
1.14 PRECIOS 40
1.14.1FACTORES DE DETERMINACIÓN DE PRECIO. 40
1.14.2 COMPORTAMIENTO HISTÓRICO 40
1.14.3 PRECIOS MANEJADOS ACTUALMENTE 41
1.15 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO 42
INTRODUCCION
La miel tiene cualidades reconocidas y utilizadas por los seres humanos desde tiempos remotos, como alimento y para endulzar, con un poder mayor al de la caña de azúcar.
La apicultura es una actividad que, se cree que tiene muchosaños desde su origen, en la actualidad la apicultura tiene gran importancia en el mercado ya que se dedica la comercialización de productos naturales como la miel.
La miel es un producto natural alto en azucares y vitaminas, ya que es un producto natural hecha por las abejas, y en este proyecto se determinara si la miel es un producto que pueda tener condiciones en el mercado, se determinara lademanda, con la fórmula de muestro y se realizaran encuestas a la población de Huejutla de Reyes Hidalgo para tener un muestreo favorable.
Por esta razón se hará un estudio de mercado, para determinar si la miel es un buen negocio para emprender en esta región Huasteca.
RESUMEN EJECUTIVO
Dentro de este proyecto de inversión de estudio de mercado se muestra cada uno de los puntos másimportantes de esta herramienta indispensable, pretende mostrar las características del estudio de mercado se mostrara en este proyecto desde la información primaria y secundaria y con esta información se elaboraran las encuesta a la población, se analizará el mercado en donde se distribuirá el producto y si este proyecto es factible para iniciar la inversión. Por medio del programa SIACON se pretendebuscar la información de la demanda histórica del tiempos remotos, por medio de estos resultados obtenidos se analiza y se proyecta la oferta y la demanda que tendremos en los futuros.
Los productores de la miel en la región son varios y por medio de esto se busca y se pretende saber cuál es la capacidad instalada de todos los competidores se analizara por medio del balance oferta-demanda y elresultado hablara y nos proporcionara la información de este proyecto de inversión se sabrá si es factible o si no es factible.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
En la zona de Huejutla de Reyes Hidalgo se produce la miel debido a que la comercializan dentro del mercado para obtener ingresos económicos sin embargo la producción de miel es escaza ya que la demanda es muy poca en esta región huasteca de...
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