Jornada de Capacitación Docente

CLASIFICACIÓN DE LOS CONTENIDOS/ Unidad: Los alimentos


DE HECHOS y CONCEPTOS

PROCEDIMENTALES
DE VALORES Y ACTITUDES

-Tipos de alimentos.

-Sus propiedades

-Alimentos de origenanimal y vegetal

-Las vitaminas, función y beneficios para el cuerpo humano.

-Cultivo de los alimentos

-La energía que proporcionan.

-El sol como fuente de energía y vida para los sereshumanos y las plantas.

-El Agua y aire: formas de materia
imprescindibles para la vida.
-Sustancias que dañan la vida del ser humano y del medio ambiente.

-Alimentos que más se consumen en lacomunidad.

-Platos típicos de la comida dominicana.

-Personas que intervienen en el cultivo y distribución de los alimentos.

-Lugares donde se cultivan o producen los alimentos que consumimos.-Medios de transportes que se utilizan en su traslado y distribución del campo a la ciudad.

-Clasificación de los alimentos a partir de diferentes criterios.
- Resolución de problemas apartir de los alimentos y sus propiedades.
-Identificación/ clasificación: Zonas geográficas y alimentos del país.
-Cálculo de energía según alimentos ingeridos.
-Organización y distribución de datosen tablas, etc.
-Comprensión/ producción: Discursos orales en situaciones de comunicación relacionados con el tema.
-Explicación sencilla de vocabulario relacionado con los alimentos.-Identificación de conceptos, situaciones e informaciones relacionadas con el tema.

-Producción de ideas completas mediante el uso de sintaxis espontáneas y léxico sencillo.
-Escritura espontánea con laintención de comunicarse por escrito.
-Interpretación de tablas y gráficos con datos sobre el tema.
-Cantidad de cultivos de un tipo de alimento por área de terreno.
-Asignación de dinero al crearmenús.
-Percepción y exploración del entorno en busca de informaciones relacionadas al tema.

-Integración de las producciones artísticas populares como pregones y cantos de vendedores y marchantes....