Jose Luis
Páginas: 6 (1262 palabras)
Publicado: 27 de febrero de 2013
Coca-Cola es una gaseosa efervescente vendida en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en más de 200 países.
Es producido por The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la inventó el farmacéutico John Pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs Chandler, cuyas tácticas de márketing hicieron a la bebida una de las másconsumidas del siglo XX En 1951 nació el primer embotellador español de Coca-Cola.
Dos años más tarde salía de una fábrica de Barcelona la primera botella de Coca-Cola embotellada de forma industrial en España por una empresa local. Aquí comienza realmente la historia de la bebida más universal en nuestro país.
Hay siete embotelladores de Coca-Cola en España que comercializan, distribuyen y vendenlas bebidas bajo las marcas de The Coca-Cola Company por todo el país.
Son empresas de capital 100% español, las cuales se comprometen a cumplir los estrictos niveles de calidad con la Compañía Coca-Cola.
Producción:
Sin embargo cada uno de estos tres elementos tiene una historia propia:
En primer lugar el agua con que esta hecha Coca-Cola es muy especial, debe ser no sólo potable y pura,sino también siempre igual. En otras palabras, no puede cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo donde existe Coca-Cola.
Por eso, en esta fábrica, el agua se saca de dos pozos profundos. Un equipo de químicos la somete a un proceso que asegura que esta agua sea exactamente igual. A esta agua le llamamos “agua tratada” y es primer elemento de lo que será una chispeanteCoca-Cola.
El segundo elemento es el jarabe. A este jarabe lo llamamos “concentrado” y es proporcionado por Coca-Cola de Chile. El concentrado llega a esta fábrica en tambores de acero inoxidable con capacidad para Procesos de fabricación.
Coca-Cola está hecha de 4 elementos Básicos: Agua, Jarabe o concentrado, Azúcar y Gas carbónico.
200 litros. De aquí viene el sabor tan característicode Coca-Cola.
En una sala, nuevamente un equipo de químicos especializados es el encargado de mezclar el concentrado con azúcar y agua tratada. Para producir azúcar líquida, que es el tercer elemento, esta fábrica tiene una planta que elabora con todo el cuidado y el rigor necesario para que su composición y pureza sean perfectas.
En unos grandes estanques, la correcta mezcla de aguatratada, azúcar líquida y concentrado se transforma en lo que llamamos “jarabe terminado ”.Estanque de jarabe terminado.
Sin embargo nos falta el último y más chispeante de los elementos “las burbujitas”. A estas las llamamos “gas carbónico” este gas pasa a unos equipos llamados “ carbonatadores ”, estos se encargan de traspasar, a muy baja temperatura, el gas carbónico al jarabe terminado. Dentrode cada botella el gas carbónico esta comprimido, de modo que cuando se destape el gas se libere produciendo las burbujas.
Este es el proceso de fabricación de Coca-Cola y también de Fanta, Sprite, Coca-Cola Light, Sprite zero, Cuatro, Cuatro Light, Fanta mandarina, nordic, Etc.
Proceso de embotellado.
Comienza cuando el operador de la grúa deposita los pallets cerca de la cadena en dondeel operador de despale tizado alimenta a la máquina.
Operarios por un lado cargando la línea y por el otro descargando el envase lleno
Desencajona dora: saca las botellas de las cajas y las deposita en las cintas transportadoras de envases, el primer control lo recibe de parte del pre inspector, una persona quien saca de la línea todas aquellas que no pueden ser lavadas en el procesonormal, además elimina todas aquellas botellas dañadas y deformes. Las botellas aprobadas y por medio de cintas de trasporte de envases pasan a la siguiente máquina.
Luego llegan a la zona del "sincrojet" en donde reciben una determinada cantidad de carbonato de sodio que le sirve para intensificar la señal (si trae algún contaminante extraño ej.: petróleo, bencina, aceites etc.) que será detectado...
Es producido por The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la inventó el farmacéutico John Pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs Chandler, cuyas tácticas de márketing hicieron a la bebida una de las másconsumidas del siglo XX En 1951 nació el primer embotellador español de Coca-Cola.
Dos años más tarde salía de una fábrica de Barcelona la primera botella de Coca-Cola embotellada de forma industrial en España por una empresa local. Aquí comienza realmente la historia de la bebida más universal en nuestro país.
Hay siete embotelladores de Coca-Cola en España que comercializan, distribuyen y vendenlas bebidas bajo las marcas de The Coca-Cola Company por todo el país.
Son empresas de capital 100% español, las cuales se comprometen a cumplir los estrictos niveles de calidad con la Compañía Coca-Cola.
Producción:
Sin embargo cada uno de estos tres elementos tiene una historia propia:
En primer lugar el agua con que esta hecha Coca-Cola es muy especial, debe ser no sólo potable y pura,sino también siempre igual. En otras palabras, no puede cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo donde existe Coca-Cola.
Por eso, en esta fábrica, el agua se saca de dos pozos profundos. Un equipo de químicos la somete a un proceso que asegura que esta agua sea exactamente igual. A esta agua le llamamos “agua tratada” y es primer elemento de lo que será una chispeanteCoca-Cola.
El segundo elemento es el jarabe. A este jarabe lo llamamos “concentrado” y es proporcionado por Coca-Cola de Chile. El concentrado llega a esta fábrica en tambores de acero inoxidable con capacidad para Procesos de fabricación.
Coca-Cola está hecha de 4 elementos Básicos: Agua, Jarabe o concentrado, Azúcar y Gas carbónico.
200 litros. De aquí viene el sabor tan característicode Coca-Cola.
En una sala, nuevamente un equipo de químicos especializados es el encargado de mezclar el concentrado con azúcar y agua tratada. Para producir azúcar líquida, que es el tercer elemento, esta fábrica tiene una planta que elabora con todo el cuidado y el rigor necesario para que su composición y pureza sean perfectas.
En unos grandes estanques, la correcta mezcla de aguatratada, azúcar líquida y concentrado se transforma en lo que llamamos “jarabe terminado ”.Estanque de jarabe terminado.
Sin embargo nos falta el último y más chispeante de los elementos “las burbujitas”. A estas las llamamos “gas carbónico” este gas pasa a unos equipos llamados “ carbonatadores ”, estos se encargan de traspasar, a muy baja temperatura, el gas carbónico al jarabe terminado. Dentrode cada botella el gas carbónico esta comprimido, de modo que cuando se destape el gas se libere produciendo las burbujas.
Este es el proceso de fabricación de Coca-Cola y también de Fanta, Sprite, Coca-Cola Light, Sprite zero, Cuatro, Cuatro Light, Fanta mandarina, nordic, Etc.
Proceso de embotellado.
Comienza cuando el operador de la grúa deposita los pallets cerca de la cadena en dondeel operador de despale tizado alimenta a la máquina.
Operarios por un lado cargando la línea y por el otro descargando el envase lleno
Desencajona dora: saca las botellas de las cajas y las deposita en las cintas transportadoras de envases, el primer control lo recibe de parte del pre inspector, una persona quien saca de la línea todas aquellas que no pueden ser lavadas en el procesonormal, además elimina todas aquellas botellas dañadas y deformes. Las botellas aprobadas y por medio de cintas de trasporte de envases pasan a la siguiente máquina.
Luego llegan a la zona del "sincrojet" en donde reciben una determinada cantidad de carbonato de sodio que le sirve para intensificar la señal (si trae algún contaminante extraño ej.: petróleo, bencina, aceites etc.) que será detectado...
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