Jose Maria Cacep

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUADALAJARA

CAMPUS TABASCO

LIC. GESTIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

HACIENDA CACAOTERA
“JESUS MARIA” CACEP

MERCADOTECNIA TURISTICA

INDICE
* INTRODUCCION………………………………………………………………. 3
* MISIÓN Y VISIÓN……………………………………………………………… 4
* VALORES CACEP…………………………………………………………….. 4
* CULTURA DE LA ORGANIZACIÓN………………………………………… 5
*OBJETIVO………………………………………………………………………. 6
* HISTORIA……………………………………………………………………….. 7
* UBICACIÓN…………………………………………………………………….. 8
* ORGANIGRAMA……………………………………………………………….. 9
* ACTIVIDADES Y SERVICIO……………………………………………... 10-13
* CAMPO DE ACCION……………………………………………………… 13- 14
* CONCEPTO DE VENTA……………………………………………………… 15
* ACERCAMIENTO AL PÚBLICO…………………………………………….. 16
* PUBLICO AL QUE VA DIRIGIDO……………………………………………. 16* SEGEMENTACION DE MERCADO…………………………………………. 17
* AREA DEL CLIENTE…………………………………………………………. 18
* NECESIDADES Y DESEOS DEL CONSUMIDOR………………………… 19
* ESTRATEGIAS PARA LA SATISFACCION DEL CONSUMIDOR…….… 19
* ESTRATEGIAS PARA EL VALOR DEL CLIENTE……………………….. 20
* EXPECTATIVAS DEL CLIENTE …………………………………………….. 20
* INTERCAMBIO, RELACION Y TRANSACCION………………………….. 22
*ATRACCION DEL CONSUMIDOR……………………………………… 23-24
* TURISMO GERONTOLOGICO……………………………………… 25
* RENTABILIDAD………………………………………………………………... 25
* REINGENIERIA ………………………………………………………………... 26
* ESTRATEGIAS DE VENTA…………………………………………………... 27
* COMPETITIVIDAD……………………………………………………………… 28
* 4 P´s…………………………………………………………………………….. 29
* 4 C´s …………………………………………………………………………….30
* ANALISIS DELA ENTREVISTA……………………………………………... 31
* CONCLUSION…………………………………………………………………... 32

INTRODUCCION

En este trabajo de investigación trata principalmente de investigaren la empresa CACEP el tipo de enfoque y la calidad enfocada hacia el marketing tratando de ver si está bien dirigida y si se están enfocando al segmento indicado y para así al final realizar un análisis y mostrar sus fortalezasy debilidades de su mercadotecnia y podamos ofrecerles una nueva estrategia o puntos para que la fortalezca.

La hacienda José María CACEP es una empresa especializada en la creación de productos donde la materia prima es el cacao, también es conocida por sus tours turísticos alrededor de la hacienda y por sus plantas de producción.
Se caracteriza por autenticidad y calidad en sus productos ydonde está lleno de costumbres y tradiciones arraigadas; es una empresa que conserva intacto sus orígenes ancestrales en el cultivo del cacao, la elaboración del chocolate casero tradicional y actualmente de manera industrial.
Esta empresa está ubicada en la Ranchería Sur Quinta Sección, en el municipio de Comalcalco, en el estado de Tabasco, México; Camino Vecinal a Tulipán-Comalcalco.

CacaoAzúcar
Canela
Especies
Procesadas
EL CACAO, REGALO DE LOS DIOSES A TABASCO Y DE TABASCO AL MUNDO.

MISIÓN
En Cacep Chocolates elaboramos auténticos productos derivados del cacao, ofreciendo a nuestros clientes un máximo control de calidad, desde la siembra, hasta su industrialización en armonía con la naturaleza.

VISIÓN
Queremos consolidarnos como una empresa chocolatera reconocidanacional e internacionalmente por la calidad y autenticidad de sus productos, todos con aroma y sabor dignos del mejor paladar.

VALORES CACEP

- Propiciar un buen nivel de vida a los colaboradores de CACEP fortaleciendo sus capacidades actuales y desarrollando nuevas.
- Apoyar el crecimiento del gremio chocolatero en la región hacia el punto en el que se logre consumir el total de laproducción local de cacao contribuyendo así al desarrollo de los cacaoteros de Tabasco.
- Consolidar la imagen de CACEP como productos tabasqueños de excelencia , enalteciendo su origen.
- Realizar las actividades diarias de la empresa conviviendo en armonía con el entorno y el medio ambiente.
- Fortalecer un crecimiento conjunto de la cadena de valor desde los proveedores de...