Jose
Páginas: 2 (440 palabras)
Publicado: 20 de noviembre de 2012
ANÁLISIS EMPRESARIAL
ANÁLISIS EMPRESARIAL
El presente trabajo brinda información sobre de la compañía BACKUS & JOHNSTON la cual nos ayudará a brindar un análisis empresarial integral yevaluar toda información financiera de esta empresa industrial; de este modo, poder rendir una pertinente y oportuna información a la Alta Gerencia.
El presente trabajo brinda información sobre de lacompañía BACKUS & JOHNSTON la cual nos ayudará a brindar un análisis empresarial integral y evaluar toda información financiera de esta empresa industrial; de este modo, poder rendir una pertinente yoportuna información a la Alta Gerencia.
UNIÒN DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.
UNIÒN DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.
ÌNDICE
UNIÒN DE CERVECERIAS PERUANASBACKUS Y JOHNTONS S.A.A. 2
I. ANÁLISIS DESDE LA VISIÒN DE: 2
1. ORGANIZACIÓN 2
2. ECONÓMICO FINANCIERA 2
3. COMERCIAL 2
4. INDUSTRIAL 2
5. FACTOR HUMANO 3
II. ANÁLISIS EMPRESARIAL 3-------------------------------------------------
UNIÒN DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNTONS S.A.A.
ANÁLISIS DESDE LA VISIÒN DE:
ORGANIZACIÓN
ECONÓMICO FINANCIERA
COMERCIALINDUSTRIAL
1.1 Tecnología e investigación
1.2 Capacidad productiva
1.3 Productividad
1.4 Proceso de fabricación de la “Cerveza Cristal”
El proceso de producción de estabebida se desarrolla de forma automatizada, teniendo los siguientes procesos:
Materias primas
Los proveedores se encargan de limpiar y seleccionar la cebada, el que posteriormente hacen germinar,la secan y la tuestan para finalmente entregar la mejor malta. También importan el mejor lúpulo el cual tiene la característica de un buen aroma y sabor característico de la cerveza.
Tratamiento deagua
Para preparar la cerveza, se utiliza el agua cervecera más pura, con una combinación de sales minerales que garantizan el exclusivo sabor. El agua se extrae de los pozos de más de 140 metros de...
ANÁLISIS EMPRESARIAL
El presente trabajo brinda información sobre de la compañía BACKUS & JOHNSTON la cual nos ayudará a brindar un análisis empresarial integral yevaluar toda información financiera de esta empresa industrial; de este modo, poder rendir una pertinente y oportuna información a la Alta Gerencia.
El presente trabajo brinda información sobre de lacompañía BACKUS & JOHNSTON la cual nos ayudará a brindar un análisis empresarial integral y evaluar toda información financiera de esta empresa industrial; de este modo, poder rendir una pertinente yoportuna información a la Alta Gerencia.
UNIÒN DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.
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ÌNDICE
UNIÒN DE CERVECERIAS PERUANASBACKUS Y JOHNTONS S.A.A. 2
I. ANÁLISIS DESDE LA VISIÒN DE: 2
1. ORGANIZACIÓN 2
2. ECONÓMICO FINANCIERA 2
3. COMERCIAL 2
4. INDUSTRIAL 2
5. FACTOR HUMANO 3
II. ANÁLISIS EMPRESARIAL 3-------------------------------------------------
UNIÒN DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNTONS S.A.A.
ANÁLISIS DESDE LA VISIÒN DE:
ORGANIZACIÓN
ECONÓMICO FINANCIERA
COMERCIALINDUSTRIAL
1.1 Tecnología e investigación
1.2 Capacidad productiva
1.3 Productividad
1.4 Proceso de fabricación de la “Cerveza Cristal”
El proceso de producción de estabebida se desarrolla de forma automatizada, teniendo los siguientes procesos:
Materias primas
Los proveedores se encargan de limpiar y seleccionar la cebada, el que posteriormente hacen germinar,la secan y la tuestan para finalmente entregar la mejor malta. También importan el mejor lúpulo el cual tiene la característica de un buen aroma y sabor característico de la cerveza.
Tratamiento deagua
Para preparar la cerveza, se utiliza el agua cervecera más pura, con una combinación de sales minerales que garantizan el exclusivo sabor. El agua se extrae de los pozos de más de 140 metros de...
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