jovanna

1. Copa de agua.
Era la copa de mayor tamaño en una cristalería. Hoy en día suele ser la de segundo mayor tamaño después de la de vino. Es una copa de unos veinte dieciocho de alto y ligeramenteabombada en su concavidad. Es utilizada para el agua, aunque puede servir también para zumos o refrescos. No se debe llenar más de tres cuartos de su capacidad.
2. Copa de vino.
En las cristaleríasactuales, es la copa de mayor tamaño, más grande que la de agua. Su altura viene a oscilar entre los dieciocho a los veintidós centímetros de alto. La concavidad, ligeramente abombada, pero másestilizada que la copa de agua. No se debe llenar más de un tercio de su capacidad, aunque todo depende del tamaño que tenga cada copa.
3. Copa de vino blanco.
Es la copa de un tamaño intermedio, máspequeña que la de vino tinto y mayor que una copa de Jerez. Su altura no suele llegar a los quince centímetros y su concavidad es más estrecha y alargada que la copa de vino tinto. Solo debemos llenarlados tercios de su capacidad para evitar que el vino pierda su temperatura fresca a la que se debe tomar. Es mejor servir menos cantidad, pero más veces.
4. Copa de Jerez.
Es una de las copas máspequeñas de una cristalería. Es ligeramente aflautada, de un tamaño menor que la copa de vino blanco y de pie corto. La podemos utilizar para tomar vinos dulces y de Jerez. No la debemos llenar másde dos tercios de su capacidad. 
5. Copa de champán.
No es la copa plana y achatada que se utilizaba en el pasado. Ahora la copa de champán es una copa larga, de tallo alto, de concavidad alargada,ligeramente aflautada. La finalidad de esta altura, hasta veinte centímetros puede llegar a medir de alto. Se puede llenar hasta dos tercios de su capacidad.
6. Copa de vermú -vermouth-.
Es una copa deboca ancha, en forma de cono invertido, con un pie ancho, y de no más de quince o dieciséis centímetros de altura. Además de para el vermú -vermouth-, en ocasiones es utilizada para otro tipo de...