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El examen consta de cuatro bloques de preguntas. El alumno deberá elegir entre una opción A o B de cada uno de los bloques propuestos. Cada bloque se valorará sobre diez puntos y el total se dividirá por cuatro.


OPCIÓN A

BLOQUE I: LOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA

1. Explica los niveles estructurales de las proteínas.

2. ¿Qué es la desnaturalización de las proteínas?Tipos de desnaturalización y causas que la provocan.

3. Comenta las funciones biológicas de las proteínas.

BLOQUE II: EL CITOSOL Y LOS ORGÁNULOS CITOPLASMÁTICOS: EL METABOLISMO

1. Explica el papel biológico del ciclo de Calvin y su localización intracelular.

2. Explica las diferencias entre fotosíntesis y quimiosíntesis.

3. Interpreta esta gráfica y, basándote en ella, comenta lainfluencia de la temperatura en la fotosíntesis.




BLOQUE III: EL NÚCLEO. ESTRUCTURA DE INFORMACIÓN

1. Explica la relación que existe entre la cromatina, el cromosoma y la cromátida.

2. ¿Qué es la recombinación genética? ¿Cuál es su significado biológico?

3. Define los siguientes conceptos.

a) Mutación génica.
b) Mutación cromosómica.
c) Mutación genómica.

BLOQUE IV: LOSMICROORGANISMOS. LA INFECCIÓN Y LA INMUNIDAD

1. ¿Qué se entiende por virulencia de un microorganismo patógeno? Explica que son endotoxinas y exotoxinas.

2. Explica mediante un esquema la estructura del virus del sida e indica sus componentes.

3. Explica por qué el virus del sida produce inmunodeficiencia.


OPCIÓN B

BLOQUE I: LOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA

1. Comenta lasiguiente reacción.




2. ¿Cuál es el papel de la invertasa en este proceso?

3. Explica la importancia biológica de los glúcidos.

BLOQUE II: LA MEMBRANA PLASMÁTICA, EL VACUOMA Y LA DIGESTIÓN CELULAR

1. Indica cuáles son los orgánulos citoplasmáticos más desarrollados en una célula secretora de proteínas. Razona la respuesta.

2. ¿Qué orgánulos están implicados en la digestión celular?¿Cómo actúan en el proceso?

3. ¿Qué son los glioxisomas y los peroxisomas? Cita sus funciones.

BLOQUE III: EL NÚCLEO. ESTRUCTURA DE INFORMACIÓN

1. Haz un esquema que represente la morfología del cromosoma metafásico. ¿Qué diferencias hay con la del cromosoma anafásico?

2. Explica las diferencias entre citocinesis animal y vegetal.

3. ¿Qué son células poliploides y polinucleadas?¿Cómo se originan?

BLOQUE IV: LOS MICROORGANISMOS. LA INFECCIÓN Y LA INMUNIDAD

1. Define los siguientes conceptos.

a) Selección clonal.
b) Determinante antigénico.
c) Opsonización.

2. Explica el papel de los diferentes tipos de linfocitos T en la respuesta inmunitaria.

3. Explica por qué el sistema inmunitario no actúa frente a los antígenos propios.


SOLUCIONES

OPCIÓN ABLOQUE I: LOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA

1.

– La composición y forma de una proteína viene definida por cuatro estructuras. Estas tienen un carácter jerarquizado, es decir, implican unos niveles o grados de complejidad creciente que dan lugar a los cuatro tipos de estructuras:

Estructura primaria: es la secuencia lineal de los aminoácidos que contiene, es decir, el número y elorden en el que se encuentran. Los enlaces peptídicos entre los aminoácidos mantienen estable esta estructura.

Estructura secundaria: se refiere a la ordenación regular y periódica en el espacio de la cadena polipeptídica a lo largo de una dirección. Puede decirse también que es la disposición de la estructura primara en el espacio y que es consecuencia directa de la libre capacidad de giro delcarbono . Existen dos modelos o tipos de estructuras secundarias:

– Hélice .

– Lámina .

Estructura terciara: informa de la disposición de la estructura secundaria en el espacio y, por tanto, del tipo de conformación tridimensional que posee. Las conformaciones más frecuentes que adoptan las proteínas son la globular y la filamentosa. Las funciones biológicas que realizan las...