jsf de las plantas

ANALISIS BASADO EN EL CONTROL DE PROCESOS, PARA LA EMPRESA IMPECABLE LAVANDERIA HOSPITALARIA LTDA.


PROYECTO INTEGRADOR PRESENTADO PARA LA ASIGNATURA DE CONTROL DE PROCESOS





CORPORACIÓN UNIVERSAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA
CORUNIVERSITEC





FACULTAD DE INGENIERIA

INGENIERIA INDUSTRIAL





DOCENTE: GERMAN PUERTO






PRESENTADO POR

LINA MARIAANDRADE BARRETO
CARLOS ENRIQUE GARZON MOLINA









NOVIEMBRE 16 DE 2011
INTRODUCCION

Es muy difícil hoy en día cambiar el modo de pensar de las personas y lo más complicado es tener que obligar de una manera discreta a las personas a que realicen las operaciones de una manera más rápida y eficiente.
El objeto de todo proceso industrial será la obtención de un producto final, de unascaracterísticas determinadas de forma que cumpla con las especificaciones y niveles de calidad exigidos por el mercado, cada día más restrictivos. Esta constancia en las propiedades del producto sólo será posible gracias a un control exhaustivo de las condiciones de operación, ya que tanto la alimentación al proceso como las condiciones del entorno son variables en el tiempo. La misión delsistema de control de proceso será corregir las desviaciones surgidas en las variables de proceso respecto de unos valores determinados, que se consideran óptimos para conseguir las propiedades requeridas en el producto producido; por este motivo, la ingeniería nos aporta las herramientas tales como: indicadores diagramas y mediciones de calidad para controlar el proceso dentro de la producción.
Elsistema de control nos permitirá una operación del proceso más fiable y sencilla, al encargarse de obtener unas condiciones de operación estables, y corregir toda desviación que se pudiera producir en ellas respecto a los valores de ajuste.
En este proyecto se estudiaran los procesos de producción de servicio de recepción, clasificación, lavado, secado, doblado y lencería de la prenda quirúrgica enla empresa IMPECABLE LAVANDERIA HOSPITALARIA LTDA., una prestigiosa empresa influyente en el sector de lavandería industrial.





PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Impecable lavandería actualmente presenta baja efectividad en sus procesos productivos, lo cual genera que no haya entregas a tiempo del producto, mala imagen frente a los clientes y un manejo inadecuado del recurso humano queaumenta los niveles de ausentismo, generando un ambiente laboral rodeado de quejas por altas cargas laborales y rendimientos que no están de acuerdo a los costos de mano de obra.
Actualmente la Empresa cuenta con una plantilla operativa de 32 personas que son divididas en 2 turnos, ocasionalmente se tienen que alargar a 3 con la misma cantidad de personas disminuyendo recursos a los otros turnos.La empresa tiene una producción de lavado de ropa quirúrgica de 3,2 toneladas diarias y se espera encontrar si la razón de las demoras es la capacidad instalada o la falta de personal que refuerce el proceso.
Actualmente Impecable Lavandería no cuenta con información clara de los procesos productivos que permita establecer estrategias, encontrar cuellos de botella y desarrollar planes demejoramiento de bajo costo y enfoque integral para tomar decisiones mejorando la ejecución de los procesos de la planta.
Con los resultados obtenidos de las evaluaciones se desea diagnosticar, planear y ejecutar acciones encaminadas a tener una operación controlada por medio de estándares e indicadores que ofrezcan un panorama actualizado del momento a evaluar.






OBJETIVOS

GENERALEstablecer mejoras en el proceso productivo de recepción, clasificación lavado, secado, doblado y lencería de prendas hospitalarias en la planta de impecable lavandería hospitalaria Ltda.; utilizando herramientas de análisis y diagnostico reconocidas en la ingeniería de producción para lograr incrementos en los estándares de procesos, efectividad en las operaciones, disminución de costos, mejor...