Juan

ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS
JUAN PABLO GARRIDO
CICLO 4 AT1
Actual mente muchos alimentos tienen aditivos ya que estos se inventaron o se buscaron para poder mantener los alimentos frescos ycomestibles por más tiempo de los que ellos normal mente pueden durar comenzando este proceso desde la antigüedad desde que el hombre se vuelve sedentario busca mantener su comida por más tiempo lo quesucede en la actualidad es que los aditivos tales como colorantes anti-oxidantes persevantes entre otros, pueden producir enfermedades o acelerar el desarrollo de las mismas tales como son los lascélulas cancerígenas, estos son divididos y clasificados en distintas categorías según su función y según sus efectos en el cuerpo de quien los consume.

Actual mente en la sociedad en la que vivíos seve la necesidad de creer maneras de q la materia prima y el producto ya elaborado se mantenga en buen estado pues esto significaría una perdida de la inversión a raíz de esto se generan organizacionesy grupos legales para evitar que se le suministren sustancias toxicas a los alimentos q se ponen a la venta esto se hace por la seguridad del consumidor y para probar la veracidad del producto queofrecen y mostrar garantías de la seguridad q tienen al consumir dicha marca en especifico y no preferir la otra, todo es una competencia para q el consumidor se incline por ciertas marcas enespecifico estos aditamentos son tan perjudiciales como costosos por esto se generaron unos de carácter natural en el mercado.

Con el paso del tiempo el consumidor se vuelve más desconfiado o exigentecon el producto que está dispuesto a pagar y a consumir esto genera que las empresas que utilizaban un colorante artificial lo cambien a uno producido naturalmente estos productos naturales sonprocedentes de plantas, insectos ,vegetales entre otros estos son usados habitual mente por la seguridad con la que lo ven los consumidores para su salud puesto que para usarle ante las organizaciones...