Juan

FORMULARIO DE LA DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE GRADO

TÍTULO COMPLETO DEL TRABAJO DE GRADO: PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACION DE
UNA EMPRESA DE PRODUCCION DE DERIVADOS LACTEOS, YOGURT Y KUMIS EN EL
MUNICIPIO
DE
RONCESVALLES
TOLIMA
EN
LA
FINCA
SAN
PABLO

AUTORES
Apellidos Completos

Nombres Completos

BERNAL PEINADO

EDUARDO ANDRES

RESTREPO ORTIZ

DEBORA MARIA

DIRECTORTRABAJO DE GRADO
Apellidos Completos

GOMEZ MENDEZ

Nombres Completos

JOSE DANIEL

TRABAJO PARA OPTAR AL TÍTULO DE: ADMINISTRADOR DE EMPRESAS
FACULTAD: CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA: Carrera _X__ Licenciatura ___ Especialización ____ Maestría ____ Doctorado
____
NOMBRE DEL PROGRAMA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS
NOMBRES Y APELLIDOS DEL DIRECTOR DEL PROGRAMA: MARGARITAMARIA CASTILLO
MENDOZA
CIUDAD:
BOGOTA
NÚMERO DE PÁGINAS 107

AÑO DE PRESENTACIÓN DEL TRABAJO DE GRADO: 2009

TIPO DE ILUSTRACIONES:



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Ilustraciones
Mapas
Tablas, gráficos y diagramas
Fotografía

YOGUR MIX
UNA COMBINACION DEL CAMPO Y LAS FRUTAS TOLIMENSES
DESCRIPTORES O PALABRAS CLAVES EN ESPAÑOL E INGLÉS:

ESPAÑOL

INGLÉS

Plan de Negocio para la creación de unaBusiness plan for the creation of a
Empresa de
producción de derivados
production company of Milk derivatives, Lácteos, yogurt y kumis con
sabores de
Yogurt and Kumis with mango and mango y limón.
lemon
flavors.

RESUMEN DEL CONTENIDO EN ESPAÑOL E INGLÉS:

Este trabajo de grado contiene la creación de un plan de negocio y todo lo que esta implica.
Empezando desde la realización de unaapropiada investigación de mercados, luego se generaron
ciertas estrategias de mercado en cuanto a distribución, precio, promoción, comunicación, servicio
y aprovisionamiento. Dentro de las cuales se creó un logotipo y slogan de acuerdo a lo que el
producto quería expresar por si mismo. La política de cartera que se definió fue de un plazo
máximo de 30 días para los supermercados por medio delíneas de crédito. Uno de los aspectos
fundamentales de este Trabajo de Grado fue el conocimiento previo de la legislación colombiana
referente a los productos lácteos. Así mismo como las BPM Buenas Practicas de Manufactura
concernientes al tema de los lácteos y sus derivados.
Para los aportes monetarios se definió un % de los socios capitalistas y otro % de préstamo a
bancos. Aunque comosugerencia y corrección del trabajo de grado, es mejor y mas conveniente
adquirir la maquinaria y equipos por medio de un leasing, ya que el costo de estos es
supremamente elevado, lo que hace que la inversión sea mayor y por lo tanto el riesgo de dicha
inversión va a ser mayor.
Como conclusión, se le da factibilidad y viabilidad al proyecto, ya que se va a realizar en una zona
adecuada y se van alograr los mejores convenios y acuerdos con las tiendas de barrio, tiendas de
conveniencia y supermercados o grandes superficies.

This grade work contains the creation of a business plan and all that this it implies. Beginning from
the realization of an appropriate market investigation, then certain market strategies were

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YOGUR MIX
UNA COMBINACION DEL CAMPO Y LAS FRUTAS TOLIMENSESgenerated as for distribution, price, promotion, communication, service and provisioning. Inside
those which we create a logo and slogan according to what the product wanted to express for if
same. The wallet politics that was defined was of a maximum term of 30 days for the supermarkets
by means of credit lines. One of the fundamental aspects of this Work of Grade was the previous
knowledgeof the Colombian legislation with respect to the milky products. Likewise as the Good
BPM you Practice from concerning Factory to the topic of the milky ones and their derived.
For the monetary contributions he/she was defined a% from the partners capitalist and other loan%
to banks. Although I eat suggestion and correction of the grade work, it is better and but convenient
to acquire the...