Juego De La Cerveza

Administración de la cadena de suministro

Juego de la cerveza
Caso de Estudio

Equipo 29

Denisse Zúñiga Solis A00393072
Jorge Alberto Niño González A01310796
RenéValdovinos Sánchez A01309673
Marisol Gómez Esquivel A01310224
Gisela Figueroa Osorio A01309622

24 de marzo del 2011

Conclusión del juego de la cerveza
Derivado de la globalización que sevive en la actualidad, es de suma importancia la administración de la cadena de suministros, esto comenzó hace algunos años cuando el no saber administrarlas adecuadamente implicaba vidas humanas, todavez que esto surge en la milicia y se refería a la adquisición y al movimiento de materiales para las tropas, hoy en día implica graves pérdidas económicas para cualquier organización y que inclusopuede provocar la quiebra de cualquier empresa.
El juego de la cerveza ejemplifica lo difícil que es administrar cualquier cadena de suministro, toda vez que si no se realiza adecuadamente por muypequeña que sea la empresa puede derivar en “números rojos “.
Durante la fase uno, la comunicación limitada dificulta las operaciones de la cadena de suministro, debido a que los involucrados en lamisma no estaban “en línea” y como no se tenía algún antecedente para conocer la demanda por parte de los integrantes del sistema dio como resultado problemas de desabasto ya que la creciente demanda nose pudo satisfacer y los pedidos se fueron acumulando manejando altos niveles de inventario, podemos decir que, la incertidumbre sobre pedidos nos llevo a mantener la cadena de suministros con númerosrojos, por lo que necesitamos establecer medios de comunicación para hacer los envíos mas eficientes. Con este ejercicio se permitió identificar la importancia que tiene que las empresas compartaninformación con sus proveedores y viceversa para poder generar relaciones mutuamente beneficiosas.
Ya en la segunda etapa se logró una mejora debido a comunicación que se estableció en toda la cadena...