Juego De La Cerveza

Efecto de las decisiones de pedidos de clientes mayoristas
en Cadenas de Abastecimiento: Un análisis experimental.

Sebastián Villa Betancur

Tesis para Magíster en Ingeniería – Ingeniería de Sistemas
Escuela de Sistemas, Facultad de Minas
Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín

Director:
Prof. Santiago Arango Aramburo

Agosto, 2011

RESUMEN
Uno de los problemas más conocidos y costososen las Cadenas de Abastecimiento se puede
presentar ante la escasez de un producto en algún eslabón de la cadena. Este problema es
caracterizado por el aumento de la variabilidad en las órdenes a medida que éstas se mueven a lo
largo de la cadena. En esta tesis se investiga la forma en que un cliente intermedio (mayorista),
enfrentando aumentos en la demanda del cliente final (minoristas),realiza sus pedidos a su único
proveedor. Este proveedor cuenta con un producto único, limitado y escaso. El problema se analiza
en primer lugar, utilizando un diagrama causal y luego desarrollando un modelo matemático de
dinámica de sistemas que describe el problema de los clientes finales inflando órdenes y el
proveedor invirtiendo en capacidad. Posteriormente, se presenta el comportamiento básicodel
modelo y se discute la validación este.
En la segunda parte, se desarrolla un experimento con base en el modelo de simulación. El
experimento estudia las decisiones de personas realizando pedidos a sus proveedores, en una
Cadena de Abastecimiento con un único proveedor y un producto único e insustituible.
Posteriormente se determinan las trayectorias de decisiones óptimas para el modelo, queproporcionan un punto de referencia para comparar las decisiones reales de los sujetos en cada uno
de los diferentes casos que serán estudiados. Los resultados experimentales muestran que los
clientes mayoristas cuando enfrentan agotados de sus productos tienden a inflar sus pedidos por
encima de lo percibido, en especial cuando el sistema en el cual toman sus decisiones cuenta con
mayores retardos.Finalmente, los análisis estadísticos desarrollados muestran que la heurística
propuesta tiene un buen ajuste comparado con los resultados experimentales.

ABSTRACT
A frequent and costly source of problems in supply chains takes place when retailers compete for
scarce supply. This problem is characterized by the variability of orders as they move upstream in a
supply chain. This thesis investigatesthe challenging task of a retailer making order decisions when
faced with limited supply and a surge in demand. First, I describe the problem of retailers inflated
orders using a causal loop diagram and then develop a formal system dynamics simulation model. I
then present the base case behavior of the model and discuss model validation.
Next, I develop an experimental environment to test theactual behavior of subjects making such
order decisions. A normative optimal result for the model provides a benchmark to compare with
subjects decisions. Finally, results from different treatments contribute to the human behavior
understanding when they face any shortfall in their products, allowing me to conclude that longer
delays complicate subjects’ order decision. Finally, the statisticalanalysis shows a good fit between
the model and the experimental results.

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AGRADECIMIENTOS

En primer lugar, quiero agradecer a Dios por darme la oportunidad de vivir, aprender y disfrutar
este mundo al lado de excelentes personas.
Además, me gustaría agradecer a mi familia, ellos han sido un gran apoyo en mi vida y siempre
dieron lo mejor de sí para hacer de mí una mejor persona. Le debo a minovia Gloria Urrea una gran
gratitud por su ayuda, paciencia y amor en todo momento.
Por otro lado le agradezco a mi director de tesis Santiago Arango, quien invirtió gran cantidad de su
tiempo para ayudarme a hacer este trabajo. Su ayuda y conocimiento fueron fundamentales. Gracias
además por sus esfuerzos y sugerencias.
Quiero además aprovechar esta oportunidad para agradecer a Paulo Gonçalves por...