JUGERIA

INTRODUCCION:

EI mercado de venta de jugos ha experimentado en los últimos años un crecimiento vertiginoso.
Sin embargo en los últimos tiempos ha presentado un cuadro de madurez, a pesar de la incesante expansión de propuestas.
Solo los que consiguen renovarse continuamente y satisfacer las necesidades de los consumidores son quienes logran permanecer en el mercado.
Nuestra idea surgede la apreciación de un nicho insatisfecho, aquel que busca en la calidad de la fruta buen sabor y frescura que sea diferenciado y que al mismo tiempo de a conocer que el producto es Peruano. Así nació " NUTRETE CON SABOR Y COLOR".
Nuestra Empresa se caracterizara por su exquisito sabor, frescura y aroma, el cual proviene de las mejores frutas cuidadosamente seleccionadas; provenientes de laszonas norte, sierra y centro de nuestro país. Quienes por tradición y guardando todos los conceptos de la Biodiversidad, los cuales se inician desde el momento mismo de preparar la tierra para la siembra, hasta la cosecha y recolección; hacen que el producto que ponemos en sus manos sea de excelente calidad y digno de su paladar.
Nuestra Empresa producirá y comercializara jugos que secaracterizaran por las frutas, nuestra principal materia prima, se cultivan en forma sana, es decir sin agroquímicos sintéticos y en armonía con la naturaleza.
El creciente interés de los peruanos por desarrollar un estilo de vida más saludable ha impulsado el aumento de locales dedicados a la producción de jugos frescos y variados donde destaca, la especialización del servicio y la sofisticación de lasbebidas.
Por lo tanto nuestro proyecto está basado a la venta de jugos naturales, donde ofreceremos a nuestros clientes una alternativa más rápida ya que el estilo de vida en la actualidad es muy agitado y nosotros cubriremos esta necesidad.
En el rubro al que nos estamos dirigiendo hace que la amplia variedad de frutas en nuestro país sea nuestra fuente de inspiración como también los clientes alos cuales nos estamos dirigiendo porque con estas frutas y con el personal capacitado en ellas estamos seguros que cubriremos plenamente el paladar exigente de nuestro consumidor.
Contaremos con los productos más seleccionados del mercado y de esta manera ofreceremos a nuestros clientes una producto de muy alta calidad y al precio indicado para ellos. También les ofreceremos productoscomplementarios (sándwich, triples, empanadas) que acompañaran su bebida adicionando las tradicional ensalada de frutas y yogures.
Nuestra atención estará enfocada siempre al cliente, ya que el cliente será lo más importante para nosotros porque ellos son la fuente esencial para que nuestro negocio surja adecuadamente y así poder llegar a nuestro más grande propósito que es ser la jugueria másreconocida de la zona, no solo por la variedad de sus jugos sino también por la atención que brindaremos a nuestros clientes.

1.- Nombre de la Empresa “ NUTRETE CON SABOR Y COLOR”

1. Tomándolo como un gerundio, lo que nuestros clientes harán en nuestro local es “nutrirse” que significa tomar jugo, ya que se deleitaran con el sabor y la variedad de jugos que ofreceremos a todos nuestros clientes.2. El otro motivo por el cual le dimos este nombre a nuestros proyecto es porque “nutrirse” suena como jugando, por lo tanto este será el lugar ideal para que los consumidores lleguen a relajarse, a distraerse, a conversar y lo más importante a pasarla bien y al mismo tiempo disfrutando de nuestra variedad de jugos, en nuestras instalaciones debidamente ambientados.

2.- DEFINICION DE LANATURALEZA DEL NEGOCIO

A) Necesidades a satisfacer: Calmar la sed en nuestros hambre en nuestros clientes ofreciéndoles productos como sándwich, triples, ensalada de frutas y como líder nuestros deliciosos jugos de la manera más rápida y en un lugar muy acogedor.

B) Descripción del Producto o Servicio: Contaremos con gran variedad en nuestras frutas (papaya, fresa, lúcuma, plátano, mango,...