jugo tuna

1

“Año de la Integración Nacional y el
Reconocimiento de Nuestra Diversidad”

Carrera Profesional de Administración
Carrera Profesional de Mercadotecnia

Proyecto de Exportación “Jugo de Tuna al
Mercado de Holanda”
TRABAJO TEÓRICO PRÁCTICO
Presentado por:
CCAHUANA BELITO, ISABEL (Administración)
FARJE FUENTES RIVERA, DINA MARIA (Mercadotecnia)
ROJAS POMALAYA, KELY (Mercadotecnia)Para Optar el Título Profesional de:
TECNICO EN ADMINISTRACION
TÉCNICO EN MERCADOTECNIA
Huancayo – Perú
2012

2

Asesor:
Econ. Franklin Cuba Salazar

3

A: Mis padres y hermanos, por
brindarme

amor,

incondicional,

apoyo

motivación

superación

y

abnegación

que

su
me

de

ejemplar
empuja

siempre a seguir adelante en cada
etapa de mi vida.

4ÍNDICE

Portada

I

Asesoría

II

Dedicatoria

III

Índice

IV

Introducción

V

Capítulo I
MARCO METODOLÓGICO
1.1 El Problema de Investigación

01

1.1.1 El Problema

01

1.1.2 Los Objetivos

02

1.1.3 La justificación

03

1.2 Metodología

05

1.2.1 Método

05

1.2.2 Técnicas

06

1.2.3 Instrumentos

06

5

Capítulo II
ANÁLISIS DELPOTENCIAL EXPORTADOR
2.1 Descripción del negocio

07

2.2 FODA

08

a)

Fortalezas

08

b)

Debilidades

08

c)

Oportunidades

09

d)

Amenazas

09

2.3 PLAN ESTRATÉGICO Y ORGANIZACIONAL
2.3.1.- Visión, misión y valores de la empresa

09
09

a)

Visión

09

b)

Misión

09

c)

Valores de la empresa

10

2.3.2.- Objetivos, estrategias eindicadores

11

a)

Objetivos

11

b)

Estrategias

12

Capítulo III
ANÁLISIS DEL PRODUCTO EN EL MERCADO OBJETIVO
3.1 Producto

15

3.2 Selección del mercado objetivo

18

a)

Preselección del mercado objetivo

18

b)

Identificación del mercado objetivo

20

c)

Perfil del mercado

34

3.3 Canales de distribución

37

3.4 Medios de transporte

38a)

Transporte terrestre de mercaderías

38

b)

Transporte aéreo de mercaderías

38

3.5 Análisis de la competencia

39

6

Capítulo IV
ANÁLISIS DE GESTIÓN EXPORTADORA
4.1 Análisis de costos y precio de exportación

43

4.2 Precio

43

4.3 Medios de pago

45

4.4 Distribución física internacional

50

a)

Envases, empaques y embalaje

54

b)Paletización

56

c)

Contenedorización

56

Capítulo V
PLAN DE MÁRKETING
5.1 Producto:

58

5.2 Plaza, canales de distribución a utilizarse

61

5.3 Promoción

63

a)

Actividades promocionales de contacto directo

63

b)

Actividades promocionales en internet

63

5.5 Operaciones/estrategia de entrada

64

Capítulo VI
PROYECCIONES FINANCIERAS Y DESENSIBILIDAD
6.1 Indicadores de la proyección financiera
70
CONCLUSIONES

79

SUGERENCIAS

80

BIBLIOGRAFÍA

81

ANEXOS

83

7

INTRODUCCIÓN
El Proyecto de Exportación de “Jugo de Tuna” que presentamos ofrece un
panorama acerca de los atributos y beneficios que debe poseer el producto para
ser competitivo dentro de un mercado meta tan exigente como lo es Holanda
siendo el país alcual se pretende exportar, ello nos permitirá

abrir nuevos

mercado potenciales ; el proyecto aclara todo ello, aprovechando la información
existente de entidades del estado y el sector privado, también se describe de
qué modo un uso adecuado de los recursos económicos y financieros de la
empresa mejoran su productividad.
El objetivo de nuestro proyecto de exportación es elaborar un planpara
determinar la viabilidad y rentabilidad que tendría el comercio de jugo de tuna al
mercado Holandés, determinando las estrategias más convenientes para su
implementación. Los métodos que se han empleado para redactar el presente
documento son: El método Descriptivo, el cual describe la inteligencia comercial
y analiza

en tiempo real las tendencias de los mercados, usando cifras...