Jugos para la salud

Para el estreñimiento: licuar una manzana junto con una pera y un mango. Beber cada mañana en el desayuno.


Un sano refresco: en la licuadora, procesar el jugo de dos manzanas con unacucharada de salvado de trigo. Beber al menos 3 veces a la semana.


Infusión de manzanilla: sirve para calmar los dolores de la irritación. Mezclar un té de manzanilla y agregarle sumo de ½limón y un poco de miel para endulzarlo.


Té de menta: muy refrescante, sirve para relajar y aliviar los espasmos abdominales. Se disuelve una cucharada de menta fresca dentro de una tazade agua hirviendo. También se vende el té listo para llevar.


Té de semillas de hinojo: para hacerlo, se coloca ½ cucharadita de estas semillas dentro de una taza de agua hirviendo y sedeja reposar un rato. El hinojo es bueno para estimular el sistema digestivo y quitar los cólicos, porque ayuda a eliminar las flatulencias y la hinchazón del estómago.


Zumo dearándanos: esta pequeña mágica fruta es muy conocida por los beneficios que trae al sistema urinario. Sin embargo, también tiene un poder muy grande sobre la zona gastrointestinal; por su efectoantiadherente, que evita que una bacteria muy dañina, llamada Helicobacter Pylori, se pegue a las paredes del estómago. Colocar en una licuadora 1 taza de agua, un chorrito de zumo de limón y 2 tazas dearándanos frescos. Procesar hasta conseguir una textura fina.

Zumo de peras: además de ser deliciosa, esta fruta es muy rica en agua y pectina. Ideal para un trago bien fresco. Asimismo, sepueden comer en compota o en su estado natural, ya que siempre sirve para estimular el intestino.


Zumo de zanahoria: esta verdura es muy buena para regular el aparato digestivo, tantocuando está estreñido, como con diarrea. Además, elimina los cólicos y disipa los gases estomacales. Si bien no contiene tanto líquido, se puede agregar néctar de albaricoque o damasco.