Jugos terapeúticos

INFORME
PRÁCTICA 2
TEMA: JUGOS TERAPÉUTICOS
Objetivos:
*Conocer la importancia que tienen los jugos terapéuticos en nuestra salud.
*Aprender que frutas se pueden mezclar y que beneficiostienen.

Ingredientes:

1. Pera 2 fundas
2. manzana dos fundas
3. uva 1kg
4. papaya 3kg
5. kiwi 2 fundas
6. sandia 2 sandias
7. banano 10 bananos maduros
8. una funda de avena
9. jengibre 4raíces
10. limón una funda
11. perejil un mazo
12. apio un mazo
13. aguacate
14. panela con estevia una funda
15. cucharitas y envases para degustar
16. botella de leche de soya


Desarrollo:Jugo Afrodisiaco
Primero nos desinfectamos las manos y todos los materiales, luego lavamos las frutas que vamos a mezclar:
limón, aguacate, perejil y apio
Después ponemos a licuar todos estosingredientes con poca de agua para que no quede muy espeso y luego si se gusta se cierne o si no se toma así.


Jugo de Manzana con Papaya
Primero lavamos las frutas a utilizar y los materiales,luego quitamos las pepas a las frutas que se van a utilizar, una vez hecho esto licuamos la papaya con la manzana y añadimos un poco de agua con panela o azúcar morena, finalmente lo cernimos y estálisto para degustarlo.
Jugo de Banano con Papaya
Primero lavamos las frutas a utilizar y los materiales, luego quitamos las pepas a la papaya y al banano lo cortamos en pedacitos, después licuamos lasfrutas con agua, no es necesario agregar azúcar ya que el banano posee un dulce natural, finalmente cernimos y está listo para degustarlo.
Jugo de Kiwi con Manzana verde
Primero lavamos las frutas autilizar y los materiales, luego quitamos las pepas a la manzana y al kiwi lo pelamos ya que la cáscara es muy amarga, licuamos con agua y añadimos panela o azúcar morena al gusto, después cernimos ydisfrutamos de todos los jugos realizados.
Jugo de Aguacate con limón y jengibre
Primero lavamos las frutas a utilizar y los materiales, luego pelamos el jengibre y licuamos todo si se gusta se...