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La fresa
La fresa es un fruto de color rojo brillante, suculento y fragante que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. En Occidente es considerada la "reina de las frutas". Es empleadacon fines medicinales ya que posee excelentes propiedades que ayudan a preservar la salud.
Las fresas y los fresones son poco calóricos. Su valor energético por 100 g de peso de fruto frescocomestible oscila entre 27 y 34 kcal. Después del agua, su principal constituyente son los hidratos de carbono. La fructosa significa prácticamente la mitad de sus glúcidos y el resto es glucosa en su mayorparte. Posee un bajo porcentaje de proteínas. Esta baya constituye una excelente fuente de vitamina C. 

Esta fruta es fácilmente digestible y ejerce un gran efecto laxante. Sus contraindicacionesson escasas, tan sólo deberán consumirlas con prudencia las personas con patologías estomacales debido a su acidez. Cuando estos frutos se consumen en compota o mermelada pierden muchas de suspropiedades nutritivas.
La papaya
Propiedades de la papaya:
-Digestivas, antiinflamatorias y antisépticas, para combatir la amigdalitis, la faringitis, la artritis, y de uso externo, en heridas, hematomasy picaduras. Facilita la digestión y calma el dolor e inflamación gracias a la eczima papaína que contiene. Combate el estreñimiento.
-Previene cánceres, entre ellos el de pecho, vejiga, colon ocuello del útero, hasta la prevención de la vejez prematura, prevención de la degeneración visual, protección del corazón, o la necesidad de más ingestión de vitamina C en el tabaquismo o alcoholismo.
-Elimina los parásitos intestinales. También ayuda a eliminar las Amebas que son responsables de muchas diarreas crónicas ya que sus semillas frescas son muy ricas en un nutriente llamado Carpasemina.- Efecto alcalinizante del organismo (ideal para personas con acidosis) Adecuada para casi todo el mundo, especialmente para personas mayores, niños en edad de crecimiento, mujeres lactantes,...