jugueria
Páginas: 2 (318 palabras)
Publicado: 17 de enero de 2015
CUÁNTO SE COBRA POR UN VASO DE JUGO?
Conociendo los costos de producción, se pueden fijar los precios de venta de cada producto, considerando
además los precios de la competencia y la capacidaddepago del cliente.
El precio promedio de un vaso de jugo surtido grande en el mercado es de S/. 1.50; si el costo de elaborar
éste producto es de S/. 0.54, podríamos optar por ofrecerlo al mismopreciodel mercado, pero nunca menos
de lo que nos costó prepararlo (S/. 0.54).
Se sugiere ofrecer de cortesía el medio vaso que sobra de lo preparado (“la yapa”).
¿A QUÉ SE DEDICA UN NEGOCIODEJUGUERÍA?
Es un negocio dedicado a la preparación y venta de jugos y ensaladas de frutas.
También puede incluir la venta de frutas frescas, refrescos y otros.
Los utensilios básicos para este negocioson lalicuadora y el exprimidor de cítricos.
¿CUÁL ES LA UTILIDAD EN ESTE NEGOCIO?
¿QUÉ SERVICIOS BRINDA EL NEGOCIO DE JUGUERÍA?
La utilidad es la ganancia que nos queda después de cubrirtodos loscostos.
Las juguerías tienen como actividad principal la venta de jugos. Adicionalmente
pueden ofrecer ensaladas de frutas, sanguches, postres, empanadas, refrescos,
gaseosas, etc.,dependiendode lo que los clientes quieran consumir.
En el ejemplo presentado, el costo de elaborar un vaso grande de jugo surtido es de S/. 0.54. Si fijamos
el precio de venta a S/. 1.50; entoncesnuestrautilidad por cada vaso vendido será de S/. 0.96.
OTROS ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA PARA ABRIR UNA JUGUERÍA
¿QUIÉNES SON LOS CLIENTES?
Requisitos mínimos para su funcionamiento:
Elcuidado de lasalud hace que cada vez más personas busquen consumir productos alimenticios naturales
y bajos en calorías. Esto hace que los jugos y ensaladas de frutas tengan muy buena acogida.
• RUCobtenido dela SUNAT.
• Licencia de funcionamiento, otorgada por la Municipalidad.
• Extintores.
Los principales consumidores de jugos son niños y adultos que quieren cuidar su salud y las... [continua]...
Conociendo los costos de producción, se pueden fijar los precios de venta de cada producto, considerando
además los precios de la competencia y la capacidaddepago del cliente.
El precio promedio de un vaso de jugo surtido grande en el mercado es de S/. 1.50; si el costo de elaborar
éste producto es de S/. 0.54, podríamos optar por ofrecerlo al mismopreciodel mercado, pero nunca menos
de lo que nos costó prepararlo (S/. 0.54).
Se sugiere ofrecer de cortesía el medio vaso que sobra de lo preparado (“la yapa”).
¿A QUÉ SE DEDICA UN NEGOCIODEJUGUERÍA?
Es un negocio dedicado a la preparación y venta de jugos y ensaladas de frutas.
También puede incluir la venta de frutas frescas, refrescos y otros.
Los utensilios básicos para este negocioson lalicuadora y el exprimidor de cítricos.
¿CUÁL ES LA UTILIDAD EN ESTE NEGOCIO?
¿QUÉ SERVICIOS BRINDA EL NEGOCIO DE JUGUERÍA?
La utilidad es la ganancia que nos queda después de cubrirtodos loscostos.
Las juguerías tienen como actividad principal la venta de jugos. Adicionalmente
pueden ofrecer ensaladas de frutas, sanguches, postres, empanadas, refrescos,
gaseosas, etc.,dependiendode lo que los clientes quieran consumir.
En el ejemplo presentado, el costo de elaborar un vaso grande de jugo surtido es de S/. 0.54. Si fijamos
el precio de venta a S/. 1.50; entoncesnuestrautilidad por cada vaso vendido será de S/. 0.96.
OTROS ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA PARA ABRIR UNA JUGUERÍA
¿QUIÉNES SON LOS CLIENTES?
Requisitos mínimos para su funcionamiento:
Elcuidado de lasalud hace que cada vez más personas busquen consumir productos alimenticios naturales
y bajos en calorías. Esto hace que los jugos y ensaladas de frutas tengan muy buena acogida.
• RUCobtenido dela SUNAT.
• Licencia de funcionamiento, otorgada por la Municipalidad.
• Extintores.
Los principales consumidores de jugos son niños y adultos que quieren cuidar su salud y las... [continua]...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.