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¿Qué son los transgénicos?
"Todos los organismos vivos están constituidos por conjuntos de genes. Las diferentes composiciones de estos conjuntos determinan las características de cada organismo.Por la alteración de esta composición los científicos pueden cambiar las características de una planta o de un animal. El proceso consiste en la transferencia de un gen responsable de determinadacaracterística en un organismo, hacia otro organismo al cual se pretende incorporar esta característica. En este tipo de tecnología es posible transferir genes de plantas o bacterias, o virus, hacia otrasplantas, y además combinar genes de plantas con plantas , de plantas con animales, o de animales entre sí, superando por completo las barreras naturales que separan las especies"
¿Los organismostransgénicos son inofensivos?
Una muestra de la controversia suscitada es que los gobiernos de la Unión Europea han decidido aplicar una "moratoria de facto" en la reunión de Ministros de Medio Ambientedel pasado junio, hasta que se haya revisado y modificado la actual legislación sobre liberación al medio ambiente de organismos transgénicos. Paralelamente, en EE.UU. están surgiendo nuevaspreocupaciones, no sólo por parte de organizaciones sociales, agrarias y ecologistas, sino también por los exportadores de maíz, y soja, ante el rechazo por parte del consumidor europeo.
Su inocuidad no hasido probada. Según algunos estudios éstos causan daño a la salud y al medio ambiente. En la salud producen alergias, y resistencia a los antibióticos, como la penicilina. En el medio ambientecausan contaminación genética irreversible, eliminan variedades endémicas o silvestres. En lo cultural, atentan contra formas de cultivo milenarias. En lo comercial, generan dependencia de los agricultores denuestros países hacia las transnacionales.
Principales cultivos genéticamente modificados (1999)
Soja
21.6 millones de hectáreas (54% del total)
Maíz
11.1 millones de hectáreas (28%)
Algodón...