julieth
Páginas: 25 (6122 palabras)
Publicado: 24 de febrero de 2014
ANATOMIA Y FISIOLOGIA DE LA GALLINA
1. Aparato Circulatorio
2. Aparato Digestivo
3. Aparato Reproductor
4. Aparato Respiratorio
5. Aparato Urinario
6. Esqueleto y Músculos
7. Huevos
8. Piel y plumas
9. Sistema Nervioso
APARATO CIRCULATORIO
Comprende el corazón, arterias, venas y vasos linfáticos.
Elcorazón es un órgano cónico, de vértice redondeado, constituido por fibras musculares independiente de la voluntad, y se halla dividido en cuatrocavidades: dos aurículas y dos ventrículos.
La aorta en las aves, tiene la particularidad de dirigirse hacia la derecha, en vez de de hacerlo hacia la izquierda, como en los mamíferos.
El mecanismo de la circulación es el siguiente: la sangre venosao impura penetra en el corazón por la aurícula derecha y pasa al ventrículo del mismo lado.
Como el corazón efectúa contracciones, sale de aquel, para dirigirse a los pulmones conducida por las arterias pulmonares, en donde es oxidada o purificada, transformándose en sangre arterial, que vuelve al corazón por las venas pulmonares.
Entra en la aurícula izquierda, pasa al ventrículo del mismolado, de donde sale por la arteria aorta para seguir por el sistema arterial y llegar a todas las partes del organismo.
Luego, la sangre venosa vuelve a la aurícula derecha y así se completa el ciclo.
APARATO DIGESTIVO
Comienza en el pico, que contiene la lengua de forma puntiaguda y consistencia más o menos blanda.
Las gallinas carecen de dientes, y por lo tanto, losalimentos sólosufren en la boca un leve proceso deinsalivación.
A la boca sigue la faringe, y a ésta el esófago, de formatubular, que presenta en la región inferior del cuello unadilatación llamada buche, y en la parte terminal, una segunda dilatación que constituye el estómago verdadero o ventrículo subcenturiado, el cual posee glándulas que segregan el jugo gástrico.
A continuación se halla la molleja oestómago muscular, que posee tres túnicas: la interna gruesa y muy dura, con crestas y rugosidades, la del medio formada por músculos potentes y la externa que es una débil envoltura.
El intestino delgado que es muy largo 75 centímetros como término medio en su primera porción presenta una parte encorvada elasa duodenal, donde van a desembocar las secreciones del hígado bilis y delpáncreas (jugo pancreático)
A continuación de aquél se halla el intestino grueso, que en las aves se conoce con el nombre de recto.
En la unión de los intestinos delgado y grueso, se encuentran dos ramas o apéndices llamados ciegos.
El recto o última porción del intestino, termina en la cloaca, donde desembocan los uréteres, el oviducto en la hembra y los canales deferentes en el macho.El hígado, de color castaño oscuro, es la glándula mayor del cuerpo y está constituido por dos lóbulos principales; posee la vesícula biliar donde se acumula la bilis, antes de ser vertida en el duodeno.
El páncreas, glándula alargada de color rosado, está alojada entre las dos ramas del asa duodenal; produce el jugo pancreático.
Próximo al hígado y adosado a la molleja, se halla el bazo, que esuna pequeña glándula de secreción interna, rojiza cuya función es poco conocida.
Los alimentos que toman las aves por medio del pico, llegan al buche donde sonalmacenados, humedecidos y ablandados; de allí pasan al estómago verdadero, donde el jugo gástrico los ataca.
En la molleja se trituran con la ayuda de " grit " o piedrecillas, transformándose en papilla que pasa al duodeno, donde bajola acción de la bilis y del jugo pancreático se vuelven asimilables, absorbiéndose los principios útiles al organismo y eliminándose los inútiles o no asimilables.
Aparato reproductor de la gallina
Aparato reproductor del gallo
APARATO RESPIRATORIO
Comienza en las narinas, continua por la laringe, sigue por la tráquea (tubo formado por un número variable de anillos...
1. Aparato Circulatorio
2. Aparato Digestivo
3. Aparato Reproductor
4. Aparato Respiratorio
5. Aparato Urinario
6. Esqueleto y Músculos
7. Huevos
8. Piel y plumas
9. Sistema Nervioso
APARATO CIRCULATORIO
Comprende el corazón, arterias, venas y vasos linfáticos.
Elcorazón es un órgano cónico, de vértice redondeado, constituido por fibras musculares independiente de la voluntad, y se halla dividido en cuatrocavidades: dos aurículas y dos ventrículos.
La aorta en las aves, tiene la particularidad de dirigirse hacia la derecha, en vez de de hacerlo hacia la izquierda, como en los mamíferos.
El mecanismo de la circulación es el siguiente: la sangre venosao impura penetra en el corazón por la aurícula derecha y pasa al ventrículo del mismo lado.
Como el corazón efectúa contracciones, sale de aquel, para dirigirse a los pulmones conducida por las arterias pulmonares, en donde es oxidada o purificada, transformándose en sangre arterial, que vuelve al corazón por las venas pulmonares.
Entra en la aurícula izquierda, pasa al ventrículo del mismolado, de donde sale por la arteria aorta para seguir por el sistema arterial y llegar a todas las partes del organismo.
Luego, la sangre venosa vuelve a la aurícula derecha y así se completa el ciclo.
APARATO DIGESTIVO
Comienza en el pico, que contiene la lengua de forma puntiaguda y consistencia más o menos blanda.
Las gallinas carecen de dientes, y por lo tanto, losalimentos sólosufren en la boca un leve proceso deinsalivación.
A la boca sigue la faringe, y a ésta el esófago, de formatubular, que presenta en la región inferior del cuello unadilatación llamada buche, y en la parte terminal, una segunda dilatación que constituye el estómago verdadero o ventrículo subcenturiado, el cual posee glándulas que segregan el jugo gástrico.
A continuación se halla la molleja oestómago muscular, que posee tres túnicas: la interna gruesa y muy dura, con crestas y rugosidades, la del medio formada por músculos potentes y la externa que es una débil envoltura.
El intestino delgado que es muy largo 75 centímetros como término medio en su primera porción presenta una parte encorvada elasa duodenal, donde van a desembocar las secreciones del hígado bilis y delpáncreas (jugo pancreático)
A continuación de aquél se halla el intestino grueso, que en las aves se conoce con el nombre de recto.
En la unión de los intestinos delgado y grueso, se encuentran dos ramas o apéndices llamados ciegos.
El recto o última porción del intestino, termina en la cloaca, donde desembocan los uréteres, el oviducto en la hembra y los canales deferentes en el macho.El hígado, de color castaño oscuro, es la glándula mayor del cuerpo y está constituido por dos lóbulos principales; posee la vesícula biliar donde se acumula la bilis, antes de ser vertida en el duodeno.
El páncreas, glándula alargada de color rosado, está alojada entre las dos ramas del asa duodenal; produce el jugo pancreático.
Próximo al hígado y adosado a la molleja, se halla el bazo, que esuna pequeña glándula de secreción interna, rojiza cuya función es poco conocida.
Los alimentos que toman las aves por medio del pico, llegan al buche donde sonalmacenados, humedecidos y ablandados; de allí pasan al estómago verdadero, donde el jugo gástrico los ataca.
En la molleja se trituran con la ayuda de " grit " o piedrecillas, transformándose en papilla que pasa al duodeno, donde bajola acción de la bilis y del jugo pancreático se vuelven asimilables, absorbiéndose los principios útiles al organismo y eliminándose los inútiles o no asimilables.
Aparato reproductor de la gallina
Aparato reproductor del gallo
APARATO RESPIRATORIO
Comienza en las narinas, continua por la laringe, sigue por la tráquea (tubo formado por un número variable de anillos...
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