Justificaci N Del Proyect1

Justificación del proyecto

A pesar del gran auge de la gastronomía peruana a nivel internacional, los peruanos aun no exportan los insumos oingrediente como la chicha de jora que es utilizada para la elaboración de algunos de sus más notables platillos ¿Quién no ha probado un riquísimo seco a lanorteña o un poderoso sudado de pescado? Elaborado con esta bebida.
La chicha de jora también se puede consumir como una bebida energética.
Un amigomexica pregunto lo siguiente:
¿Por qué Perú no exporta la chicha de jora?
Siendo tan popular esta bebida, y teniendo propiedades únicas, no entiendoporque no se abre a la comercialización extranjera. 

Yo vivo en México y estoy seguro que en otros países se conoce el tequila, el mezcal, el pulque yel licor de café que son de invención mexicana... Me gustaría probar alguna vez la chicha de Perú, ojala se animen a exportarla. 
Es a si comollegamos a la conclusión que los extranjeros a precian esta bebida y que desearían tenerla en su país ya se ha como una bebida energizante o comoingredientes para las comidas.
Tenemos conocidos que elabora esta bebida pero solo para la comercialización en el mercado local y no exportan su producto por lacreencia que solo se conoce en el Perú y por la falta de cultura exportadora lo que nos ha motivado realizar este proyecto con la finalidad deintroducir este producto en el mercado internacional con el conocimiento que es un producto bien aceptado por los extranjeros que visitan nuestro país.