JUZGAMIENTO DE ALPACAS

I. INTRODUCCIÓN

Entendemos básicamente mejoramiento genético como «elevar la productividad modificando genéticamente los rebaños». Esta modificación es el resultado de la aplicación de dos técnicas: la selección de los mejores representantes de cada especie y cruzamientos entre estos, para elevar la calidad.

Las culturas prehispánicas fueron las responsables de la domesticación ycreación de las razas base de camélidos que existen hasta el día de hoy. Con la llegada de los españoles, el mejoramiento en la ganadería camélida se estancó y aún no se sabe si se perdieron años o siglos de experiencia en trabajos de selección y mejoramiento. Hasta el día de hoy no podemos hablar de una recuperación plena del conocimiento y prácticas ancestrales. Muchos rebaños son criados usandoprácticas primitivas, agrupados sin usar criterios de variedad lo que lleva incluso a cruzamientos con animales silvestres. Afortunadamente también existen criadores preocupados por mejorar la forma de explotación de los camélidos domésticos. Algunos de estos criadores formaron la Asociación de criadores de alpacas y llamas, para permitir:

Conservación del recurso genético
Mejoramiento genético delos rebaños
Conseguir animales que produzcan en forma competitiva lo que el mercado exige
Conducción de registros genealógicos
Organización de ferias y festivales de camélido

II. JUSTIFICACION

Las ferias ganaderas no solo ofrecen la oportunidades medir el grado de mejoramiento genético obtenido mediante un sistema de crianza, comparar animales de distintos productores, también son buenaspara conocer los animales considerados por los jueces como superiores, que deben servir de modelos para la reproducción y venta. Como son espacios de intercambio, los productores pueden comprar y vender reproductores según sus necesidades de mejoramiento. Las ferias no pueden ser concebidas sin jueces. Estos son personas con el suficiente conocimiento, práctica y habilidad en la industriaproductiva para saber cuáles son los aspectos necesarios a tomar en cuenta en la evaluación de los animales. Sus conocimientos y práctica son fruto de un proceso de observación continua de los animales en el campo que le otorgan al juez la autoridad para comparar, analizar y elegir desde el punto de vista fenotípico los mejores animales.

III. OBJETIVOS:

Conocer como es el juzgamiento en llamas yalpacas
Determinar cual son sus puntos más determinantes en el juzgamiento
IV. REVISION DE LITERATURA
Alpacas
Conformación

la conformación como «la forma proporcionada o contorno de un animal resultado del arreglo apropiado de todas las partes del cuerpo (balance). Cada especie animal tiene una conformación única, que lo acomoda para una función específica». Físicamente, son animales deformas alargadas y elegantes, con una talla alta y con las diferentes partes del cuerpo unidas en correcta proporción. Las alpacas son una especie de animales vigorosos y con huesos fuertes. La conformación de las dos razas de alpacas (suri y huacaya) es la misma, solamente difieren en la estructura y características de sus respectivos vellones



HUCAYASURY

La cabeza tiene la forma de una pirámide truncada, bien formada, fuerte pero con suaves proporciones, de tamaño mediano y con un hocico cuadrangular. Los ojos son de forma oval, grandes y de color negro o marrón, con labios muy móviles, siendo el superior hendido. Sus orejas son medianamente largas, de forma lanceolada, cubiertas con pelo corto y suave. En lasalpacas suri, las orejas son aparentemente más largas debido a la disposición del copete.

Su cuello es relativamente largo, uniéndose con su espalda, larga, profunda y fuerte. La línea superior dorsal es ligeramente convexa; los ijares son anchos y planos; las ancas son anchas y convexas vistas de atrás.

Los miembros anteriores, cuando vistos en la posición correcta, deben ser rectos, fuertes...