Kajkjaja

Páginas: 2 (482 palabras) Publicado: 29 de noviembre de 2012
Servicio de hotelería lagua verde
Nosotros decidimos que sea una empresa de servicio, por los siguientes motivos:-
* No hay ningún hotel en laguna verde
* Hay locomoción hasta las 20:00Hrs.,es decir, la gente que no alcanzaría, por algún motivo los buses, tendría que hospedarse en algún lugar.
* Nuestra empresa tendría una alta tasa de ganancias , por el hecho de que, no habríacompetencia empresarialUbicación: Se ubicara en al calle los pinos esquina uno norte
* Características generales: 9 habitaciones por piso (5pisos), cada una cuenta con baño personal con tina, camaamericana de 2 plazas, terraza con patio de juego y piscina en el sector trasero del hotel.
* Gerente general: tiene la responsabilidad de la administración del hotel turístico y normalmente es enquien descansa el éxito o fracaso financiero del mismo; siempre tiene la autoridad para establecer las políticas generales para su operación.
* Gerentes de alimentos: dirige un departamento quetambién interfiere en las relaciones con los huéspedes, el personal a su mando se encarga del servicio de restaurante, del cafetín, de los bares y salones de banquetes entra en contacto directo no solocon los huéspedes sino con el publico en general que utiliza las instalaciones, este gerente tiene una gran responsabilidad a su cargo y es la de mantener ese vinculo entre el paladar de los usuariosy el hotel, este departamento debe  ser muy limpio y muy  atento
* Jefe de personal: este tiene la responsabilidad de prever al hotel  de recursos humanos. Los empleados son los que se ocupan delos huéspedes y de prestar un buen servicio que es el ingrediente más importante para el éxito y el mejor funcionamiento del hotel, a su cargo están empleados indispensables como lo son: el director decapacitación, entrevistadores y los encargados de prestar una buena asistencia.
* Gerente de residente: esta encargado de cubrir todas las necesidades que el gerente general le deje bajo su...
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