Karla
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIMALHUACÁN
Licenciatura en Gastronomía
Profesora:
Maribel González Gómez
Asignatura:
Taller de Investigación II
“Anteproyecto de tesina”
Grupo:7LG22
Alumna:
Hernández Lima Karla Michell
Índice
Introducción
Capítulo 1 : MARCO METODOLOGICO
1.1 Planteamiento del problema
1.2 Objetivó
1.3 Justificación
1.4 HipótesisCapítulo 2: MARCO TEORICO
2.1Marco referencial
2.2 Marco de comunicación
2.3 Marco administrativo
Capítulo 3
Conclusiones Generales
Bibliografías
Introducción
Este trabajoserá elaborado a través de investigaciones a fondo con el conocimiento de varias fuentes y apoyándome en lugares donde surge mi investigación para que sea capaz de aclarar dudas y poder llegar a unabreve conclusión.
Como principal aportación a la investigación hablaremos desde su origen de donde nación quienes fueron los posibles quienes lo descubrieron o hablaron del chocolate lo primero que seizó o se ocupó con él, también mencionaremos la importancia que tiene en diferentes estados o países y que tan importante es para ellos el chocolate como se consume y que aportaciones a dado adiferentes estados o países.
También mencionaremos los beneficios que aportaremos a la investigación aquellos beneficios que nos aporta el chocolate a la salud para que sea bueno o malo y si existe algopara que el chocolate pueda curar algunas enfermedades o no, dentro de esta investigación el objetivo es visitar algunos pueblos o museos para saber un poco más del chocolate y deleitarnos con su ricosabor, saber cuáles su sabor desde su inicio de proceso hasta su finalización de este.
La investigación completara con sus diferentes tipos de sabores diferentes dulces o bebidas que se pueden allegar a realizar con este delicioso chocolate lo único interesante de esta investigación es llegar a enamorarte de un rico sabor de invetigacion , historia , y de donde llega este rico sabor....
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