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LÍQUIDOS Y ELECTROLITOS


GENERALIDADES

El agua es el constituyente más abundante en los seres vivos y los factores que influyen en la cantidad de líquidos son, la edad el sexo el volumen graso corporal.
La distribución del agua corporal total (ACT) según edades es así:
• Etapa fetal el promedio de agua corporal es de 90%.
• En el recién nacido el promedio de agua corporal es de 75%,
•Al final del tercer mes de vida el promedio de agua corporal es de 70% su disminución se debe al aumento del números de células, del tamaño de los tejidos y la grasa,
• AI 1 año de vida la disminución del volumen corporal es de caso un 10% y alcanzan las proporciones casi de un adulto.
• En la adolescencia hay otro cambio 'porque empiezan a actuar las hormonas tanto femenina como masculinas.• Adulto de 40 a 60 años: 50 a 60%
• En general el ACT en hombres es del 60% y en mujeres es del 50%.
• En adultos de más de 60 años es de 52% en hombres y 46% en mujeres.
• Con el proceso del envejecimiento la disminución del volumen corporal es del 5%.
La variación del agua corporal esta interrelacionado con el peso del cuerpo de un individuo.

En individuos delgados el volumen del aguacorporal es mucho más elevado que en un individuo obeso, debido a que las células grasas contienen poco agua, las mujeres tienen mayor contenido graso por lo tanto menor volumen hídrico.

LÍQUIDOS CORPORALES
Los líquidos corporales son el agua y los solutos disueltos en cada uno de los compartimentos corporales de fluidos. El componente principal es el agua y los solutos son elementos formes ysustancias orgánicas e inorgánicas. El organismo posee una serie de mecanismos que mantiene la homeostasis sana (equilibrio hídrico) de los fluidos corporales. En adultos delgados, el líquido corporal es un 55% y 60% de la masa corporal de mujeres y hombres respectivamente. Se pierden diariamente aprox. 2L de agua al día mayoritariamente por la orina, y también en la respiración, heces, piel… Estecontenido de agua se recupera por la ingesta de agua y su contenido en los alimentos.


El agua ingresa al cuerpo por dos fuentes principales:
• La que se ingiere como líquido, o como componente de los alimentos sólidos, que es normalmente alrededor de 2100ml/día; a esta cantidad hay que sumarle los líquidos corporales normales.
• La que se sintetiza en el organismo como resultado de laoxidación de los carbohidratos que representa unos 200ml/día.

REGULACIÓN DE LOS COMPARTIMENTOS DE LÍQUIDOS CORPORALES



Existen dos grandes compartimentos:

• El Líquido Extracelular
• El Líquido Intracelular.
• Hay otro pequeño compartimento:
• El Líquido Transcelular



LÍQUIDO EXTRACELULAR

El volumen de este compartimiento representa aproximadamente del 18,5 al 27% del pesocorporal del adulto, o una tercera parte del agua corporal, para fines prácticos el valor asignado es de 20%.


LIQUIDO INTRACELULAR

Hay unos 28 a 42Lts de líquido que están dentro de 75 billones de células del cuerpo,
representa la suma total del contenido de todas las células del cuerpo, no todas con la misma composición, los eritrocitos, las células musculares, los hepatocitos contienenevidentemente proteínas funcionales muy distintas, por lo cual su composición hídrica difiere. Sin embargo los líquidos intracelulares son cualitativamente semejantes.

Los cationes principales
• Son el potasio y el magnesio,
• La concentración de sodio es relativamente baja.
• Ei cloro se encuentra en concentración menor en el agua intracelular y se cree que falta prácticamente en las célulasmusculares.
• El bicarbonato suele hallarse en concentración mucho más baja, lo que indica un pH menor intracelular.
• Los aniones principales son las proteínas, los fosfatos y los sulfatos.
Aproximadamente el 75% del volumen celular corresponde al agua, pero la proporción de ella varía de un tejido a otro: es mínimo en la dentina (10%) y máxima en la sustancia gris.

Constituye el 40%...