Kentucky Fried Chicken (KFC)

Páginas: 16 (3784 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2014

Kentucky Fried Chicken


Kentucky Fried Chicken (traducible al español como Pollo frito de Kentucky), más conocido por sus siglas KFC, es una franquicia de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito, que pertenece al grupo Yum! Brands. Cuenta con más de 18.000 restaurantes en 120 países.
El origen del grupo se remonta a 1939, cuando Harland D. Sanders comenzó apreparar pollo crujiente en un restaurante de North Corbin (Kentucky) a partir de una receta con once especias y aromas. Sin embargo, no fue hasta 1952 cuando se abrió la primera franquicia de KFC en Salt Lake City (Utah).
El Coronel Sanders controló la compañía hasta 1964, año en que fue vendida a un grupo de inversores local. Posteriormente pasó por el control de varias empresas como R. J. Reynolds, hastaque PepsiCo se hizo con todas las acciones en 1986.1 Actualmente, el rostro de Harland Sanders sigue ligado a la cadena de restaurantes como su imagen corporativa.


VISION

Kentucky Fried Chicken será el líder mundial de restaurantes en comida rápida especializada en Pollo, caracterizado por la extraordinaria calidad de sus productos, junto con la constante innovación de los mismos y laexcelente atención a sus clientes.

MISION

Somos el local de comida y servicio rápido por excelencia, ofreciendo un menú apetitoso con altos principios de calidad, servicio, limpieza, valor y rapidez.


VALORES
Puntualidad
Honestidad
Dedicación
Productividad
Alegría
Solidaridad

OBJETIVOS

Brindar productos de buena calidad aplicando los más altos estándares de excelencia en laejecución de los procesos.
Aumentar el número de clientes que estén satisfechos y entusiastas todo el tiempo, atendiéndolos con amabilidad, cortesía y dando solución a sus problemas sucedidos en la empresa.
Atender rápidamente a nuestros clientes teniendo todos los insumos preparados y en buen estado para que este sea entregado de inmediato.

FILOSOFIA
Su filosofía empresarial, está basada ensatisfacer e incluso superar las expectativas de un cliente exigente, esta entrega total ha hecho que la compañía se convierta en el líder mundial del sector de restaurantes y sea una de las de mayor expansión internacional dentro de su mercado de actuación.

RESPONSABILIDAD
KFC es mucho más que comida excelente. Promovemos la educación, la diversidad y el bienestar animal en varias formasdiferentes y positivas.

KFC FOUNDATION
La Kentucky Fried Chicken Foundation cree que es posible cambiar las vidas de aquellas personas dispuestas a trabajar con ahínco y superarse mediante la educación. Each year, the Foundation provides hundreds of thousands of dollars in scholarships and grants to hundreds of deserving students across the country– $11.5 million since 2006. En los últimos dos años,se entregó alrededor de $1.5 millón a 808 miembros del equipo de KFC a través del programa Educational Grant Program™ REACH.

REACH EDUCATIONAL GRANT PROGRAM
El programa Educational Grant Program™ REACH ayuda a los miembros del equipo que trabajan por hora y a los gerentes de turno de los restaurantes KFC a cumplir sus sueños educativos. Estas becas de $2,000 ayudan a los miembros del equipobeneficiario a asistir a instituciones educativas acreditadas por cuatro y dos años, así como a escuelas de comercio/vocacionales. Los ganadores se seleccionan mediante un proceso de solicitud competitivo y pueden volver a presentarse cada año.
Estamos motivados por la creencia del Coronel Sanders en la importancia del trabajo arduo y de la determinación, el reconocimiento, la retribución a lacomunidad y la pasión por un trabajo bien hecho. Los beneficiarios de nuestra beca educativa REACH verdaderamente personifican estas características. Desde la madre soltera que finalmente logró obtener su título después de haber comenzado a estudiar 15 años antes, hasta aquellos que son los primeros en sus familias en ir a la universidad, es difícil escuchar sus historias y no inspirarse.
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