keysi

















TRABAJO DE

mercado II

INTEGRANTES

LUBIANKA VANESSA GARCIA LOPEZ

RAQUEL NOHEMI HERNANDEZ SOTELO

KEYSI MARIA GARCIAJUARRO

ENGIE IVONNE DEL CASTILLO MATAMOros




OBJETIVO GENERAL

Crear una oferta de negocio perdurable en el tiempo con la garantía de un ambiente agradable, que asegure el rescate y conservación de nuestra cultura, nuestras costumbres y tradiciones así comoel aporte al desarrollo socioeconómico del municipio de Tipitapa y por ende del país.





OBJETIVOS ESPECIFICOS
Caracterizar la zona de Tipitapa-San Benito en términos socio económico.
Analizar la oferta y demanda del sector sujeto de mercado
Diseñar las estrategias de mercado pertinentes según el ciclo de vida del producto.
Promover la participación de grupos artísticos nacionales paraeventos sociales.
Generar empleos en la localidad o el municipio de Tipitapa para el desarrollo económico del mismo














1 ANALISIS DE LA SITUACION (Entorno de la Mercadotecnia)
El Chagüitillo es una mediana empresa del sector terciario, ya que está dedicada a ofrecer servicios de restaurante y alquiler de local a la sociedad de Tipitapa y sus comunidades más cercanas.
En el RestauranteEl Chagüitillo, se cuenta con personal capaz de hacer crecer la empresa, en donde sus socios y los empleados desde sus cargos y funciones trabajaran en razón de los clientes por la cultura de servicios que se implantara para garantizar excelencia en los servicios.
La relación con los proveedores se establecerá de forma tal que los productos principales para el proceso de elaboración de losplatillos sean garantizados en razón de la visión que el negocio ha establecido.
Las personas naturales y las empresas u organizaciones como parte del segmento de mercado con necesidades de disfrutar y recrearse a través del contacto con la naturaleza, son el elemento fundamental de la cultura de servicio instaurada en el negocio.
En cuanto a la competencia, muchos de los restaurantes gozan delreconocimiento de los usuarios por el tiempo de permanencia en el mercado, a diferencia de nuestra reciente incursión en el mundo de los negocios.
Nuestra competencia directa son centros recreativos con oferta similar a nuestro restaurante, como el Mamanaya, el Trapiche, el Trapichito y los Termales de Tipitapa.
Se considera que el Trapichito es el principal competidor tanto para nuestraempresa así como para el resto de negocios que forman parte de la competencia, dado que posee un amplio campo donde tienen cabañas para que las familias estén en un ambiente más privado, posee piscinas y parque donde las personas pueden recrearse.
Como fuerzas incontrolables del macro ambiente que afectan directamente las decisiones de la empresa están relacionadas con las fuerzas económicas,sobre todo en cuanto a la devaluación de la moneda, los altos costos de la productos considerados como materia prima que incidirán directamente en el poder mantener precios estables en el mercado y cumplir con la promesa planteada en nuestra misión.
En cuanto a la parte tecnológica el restaurante se enfrentara a algunas limitaciones que a la mayor brevedad se encontraran las alternativas desolución a fin de no vernos afectados en la adquisición de equipos modernos y necesarios para garantizar el procesamiento de los alimentos con la eficiencia requerida.
Respecto al medio ambiente se trabajar alrededor de fomentar una cultura de reducir la contaminación, al no tirar los desperdicios que resulten del proceso de producción y consumo.

Mix de Marketing
Producto: La oferta de productosincluye una amplia gama de colores para llamar la atención del apetito del cliente y un excelente sabor. La atención en el restaurante incluye el consumo del producto de forma Individual, familiar o para llevar.


OFERTA DE PLATILLOS

PRODUCTO (alimentos)

PRECIO

PRODUCTO (bebidas)

PRECIO
Baho
Vigorón
Nacatamal
C$ 60.00
C$ 45.00
C$ 40.00...