Kfc -

1. INTRODUCCION

El trabajo presentando busca evaluar el area de marketing de KFC y asi poder entender su gran acogida en el Perú.
La industria del marketing ha venido evolucionando desde hace mucho tiempo, es por esto que hay varias empresas especializadas en este rubro, que vienen apoyando para que otras destaquen por la calidad y presentación de sus productos, de acuerdo a la necesidaddel cliente; y analizando el desempeño de cada uno.
La empresa dada se dedica al servicio de comidas rapida para que el cliente se sienta satifescho por el buen servicio y la rapidez con lo que se le sirve y vuelva a gusto.
Dada la empresa siente el deber de atender bien al cliente ya que la perdida de este podria respresantar el 25% de sus perdidas y un cliente bien atendido representa elincremento de un 5% de sus ganancias.



2. DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA :

Fortalezas * Personal Capacitado * Tecnología avanzada * Know how * Insumos de última generación | Oportunidades * Tratado Libre Comercio * Microempresas en crecimiento * Revolución del Marketing |
Debilidades * El no Uso de la tecnología al 100% * Proveedores en lugares lejanos *Máquinas con reparación a largo plazo | Amenazas * Gobierno dictatorial que se apropie de las empresas privadas. . |



DIAGNOSTICO DEL AREA:

Fortaleza: 1- Cuentan con empresas de alto nivel para la elaboracion de sus productos. 2- Ofrecen promociones para sus distintos estatus. 3- Imnovacion a sus productos. | Debilidades: 1- Descordinacion entre la falta de comucion.2- Filtro de ideas publicitarias. 3- Que ocurra algun accidente con la estructura de algun local |

3.ANALISIS
* La teoria clasica de FAYOL se caracteriza por el enfasis en la estructura que debe tener toda organizacion para alcanzar la maxima eficiencia. En el caso de KFC este concepto no se ajusta en su totalidad a la realidad actual, ya que esta empresa tiene su estructura definida, porello no garantiza su maxima eficiencia en vista a que eso lo realizan los propios trabajadores.
* Demostrado fehacientemente que la funciones administrativas existen en todos los niveles de administracion y que en cierta medida lo cumplen hasta los obreros, a diferencia de otras empresas de comidas rapidas (fast food) se puede observar al administrador de cada sede apoyar en la funciones decada trabajador.
* El principio universal de division del trabajo tampoco se cumple en esta empresa ya que los trabajadores se desplayan en diferentes areas.
* Uno de los otros principios es el de unidad de mando que si se cumple en esta empresa.
* Otro principio es de subordinacion del interes personal al interes general que se cumple por que los trabajadores tienen un interes ybuscan la estabilidad de su trabajo.
* El principio de remuneracion del personal quiere decir que el trabajador se siente satifecho con su retribucion economica.
* Acerca de la estabilidad del personal, nigun trabajador permanece en su puesto por mas eficiente que sea este.
* En referencia en la teoria de la relaciones humanas podemos decir que:
* el primer analizis del trabajo, basadaen la seleccion cientefica del trabajador, en relacion a pruebas que tenian que ver con el conocimiento y experiencias del trabajador, podemos decir que si cumple por que la empresa es eficaz al elegir a cada trabajador.
* El segundo analizis es el lugar de adaptacion del trabajo al trabajador se relacionan conel estudio de la personalidad del trabajador y del jefe, el estudio de lamotivacion y de los insentivos del trabajo, el liderazgo, las comunicaciones, relaciones interpersonales y sociales dentro de la empresa.

* en cuanto ala teoria burocratica (Mas Weber) podemos decir que la sociologia de la burocracia si se cumple en KFC ya que la empresa cumplira con la retribucion economica pero los trabajadores deben dejar de lado sus emociones personales.
* Tecnisismo de los...