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PROYECTO TECNICO
NOMBRE DE INTEGRANTES:
DIEGO FIMBRES
OMAR ARVIZU
ZAID PARTIDA
KEVIN JIMENEZ
JULIO VIDAL
LUIS BAEZ
NOMBRE DE LA ESCUELA:
ESC. SECUNDARIA TECNICA#72
NOMBRE DE PROFESORA:
LAURA DEYANIRA FLORES HERNANDEZ
GRADO Y GRUPO:
2-“A” T/M
FECHA DE ENTREGA:
13/MAYO/2014
MATERIALES ORIGEN CARACTERISTICAS CLASIFICACION
HARINA VEGETAL ESPONJARSESOSTENER
SALCHICHA ANIMAL RELLENO SABOR
ELOTE VEGETAL RELLENO SABOR
MOLDE MINERAL SOSTENER FORMAR
QUESO ANIMAL RELLENO SABOR
LEVADURA VEGETAL ESPONJACIBILIDAD ESPONJAR
CHAMPIÑON VEGETAL RELLENO SABORCHORIZO ANIMAL RELLENO SABOR
GAS MINERAL HORNEAR HORNEAR
CONCEPTOS, ORIGENES Y CARACTERISTICAS DE MATERIAL
129278143310INDICE
Selección del producto
Nombre de la empresa
Logotipo, lema,empaque (fotos).
Prototipo.
Encuestas en limpio.
Gráficas y resultado.
Cambios realizados al producto.
Materiales necesarios, coto y precios de venta unitalla.
Conceptos, orígenes, características dematerial.
Proceso de elaboración (paso a paso con fotos e incluir las técnicas utilizadas).
Equipo de herramientas utilizadas.
Publicidad (volante, carteles, etc.)
Conclusiones individúales.Encuestas aplicadas.
SELECCIÓN DEL PRODUCTO
Este producto se llama paypizza que consiste en ser un pay pero tiene los mismos ingredientes de pizza, este producto es una innovación.
Nombre de laempresa:
La deliciosa S.A
Logotipo:

Lema:
Come paypizzaY estará bien tu sonrisa.
Empaque: Molde.

MATERIALES NECESARIOS, COSTO Y PRECIO DE VENTA
10160445640Harina------- $5
Salchicha--- $8Jamón------- $9
Elote--------- $11
Molde------- $10
Queso------- $25
Levadura--- $4Costo de venta
Champiñón $7 $125,000 c/u.
Chorizo----- $5
Gas----------$6
----------
TOTAL $90
EQUIPO DE HERRAMIENTAS...