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Páginas: 2 (262 palabras)
Publicado: 8 de octubre de 2013
Cianuración del oro
La cianuración del oro es una técnica metalúrgica para la extracción de oro de mineral de baja calidad.
Es fundamental evitar la liberación(volatilización) de cianuro como gas cianhídrico, porque este gas es altamente tóxico.
NC- (aq) + H+ (aq) → HCN (g)
Por tanto, la concentración de protones libres semantienen bajos mediante la adición de álcali, como (hidróxido de calcio, cal) o hidróxido de sodio para asegurar que el pH durante la cianuración se mantiene porencima de pH 10,5.
Fermentación alcohólica
El pH es un factor limitante en el proceso de la fermentación ya que las levaduras se encuentran afectadas claramente por elambiente, bien sea alcalino o ácido. Los procesos industriales procuran mantener los niveles óptimos de acidez durante la fermentación
C6H12O6 → 2 CH3COCOO− + 2 H2O +2H+
Ácido acético
Es producido por síntesis y por fermentación bacteriana. Se basa en las fermentaciones alcohólica (levaduras) y acética (bacteriana)consecutivas, en un medio adecuado (mosto de uva, zumo de manzana, malta…). La fermentación acética se lleva a cabo en un barril de madera. En la parte superior del barril seintroduce un embudo con una espiga suficientemente larga para que llegue al fondo; su función es suministrar jugo alcohólico fresco al recipiente. Se llenan toneles demadera con vino y vinagre en la misma proporción. Las bacterias comienzan a multiplicarse y, al cabo de aproximadamente siete días, forman una capa sobre lasuperficie del líquido. En este momento, el ácido acético empieza a producirse. Periódicamente, se mide la acidez y se agrega jugo alcohólico en determinadas cantidades.
La cianuración del oro es una técnica metalúrgica para la extracción de oro de mineral de baja calidad.
Es fundamental evitar la liberación(volatilización) de cianuro como gas cianhídrico, porque este gas es altamente tóxico.
NC- (aq) + H+ (aq) → HCN (g)
Por tanto, la concentración de protones libres semantienen bajos mediante la adición de álcali, como (hidróxido de calcio, cal) o hidróxido de sodio para asegurar que el pH durante la cianuración se mantiene porencima de pH 10,5.
Fermentación alcohólica
El pH es un factor limitante en el proceso de la fermentación ya que las levaduras se encuentran afectadas claramente por elambiente, bien sea alcalino o ácido. Los procesos industriales procuran mantener los niveles óptimos de acidez durante la fermentación
C6H12O6 → 2 CH3COCOO− + 2 H2O +2H+
Ácido acético
Es producido por síntesis y por fermentación bacteriana. Se basa en las fermentaciones alcohólica (levaduras) y acética (bacteriana)consecutivas, en un medio adecuado (mosto de uva, zumo de manzana, malta…). La fermentación acética se lleva a cabo en un barril de madera. En la parte superior del barril seintroduce un embudo con una espiga suficientemente larga para que llegue al fondo; su función es suministrar jugo alcohólico fresco al recipiente. Se llenan toneles demadera con vino y vinagre en la misma proporción. Las bacterias comienzan a multiplicarse y, al cabo de aproximadamente siete días, forman una capa sobre lasuperficie del líquido. En este momento, el ácido acético empieza a producirse. Periódicamente, se mide la acidez y se agrega jugo alcohólico en determinadas cantidades.
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