Kikkkkk
Páginas: 17 (4222 palabras)
Publicado: 28 de febrero de 2013
La zootecnia
Es una ciencia que estudia diversos parámetros para el mejor aprovechamiento de los animales domésticos y silvestres, pero siempre teniendo en cuenta el bienestar animal ante todo y así estos serán útiles al hombre con la finalidad de obtener el máximo rendimiento, administrando los recursos adecuadamente bajo criterios de sostenibilidad.
Se ocupa del estudio dela producción de animales, así como de sus derivados (carne, huevo, leche, piel, etc.), teniendo en cuenta el bienestar animal; fijándose como objetivo la obtención del óptimorendimiento de las explotaciones pecuarias existentes.
En la mayor parte de los países latinos existen dos palabras que en los anglosajones se confunden. En castellano se distingue perfectamente entre zootecnia y ganadería, arte u objeto prácticode esta ciencia. Lo mismo sucede en francés entre zootechnie y elevage, y en italiano entre zootecnica y bestiami. En inglés, por el contrario, el vocablo zootecnia constituye un neologismo técnico poco empleado, y está más generalizada la voz animal breeding para designar tanto a la ciencia como al arte aplicados a la cría animal.
Los zootecnistas son personas con capacidad de observar yanalizar holísticamente todos los fenómenos involucrados con la producción animal, genética, forrajes, reproducción animal, sanidad preventiva,nutrición animal y economía animal, con vocación y gusto por el campo y las actividades que en él se desarrollan.
Bovinotecnia
a que nos referimos con el termino BOVINOTECNIA. Pues bien la Bovinotecnia o producción bovina es la zootecnia aplicada a losbovinos, que es la ciencia que estudia todas aquellas técnicas que permiten el perfeccionamiento de la producción bovina
la cual esta ligada a tres factores los cuales son :
Exozoonosis
etnología
tecnología
Exozoonosis: también llamada exterior que nos informa sobre los defectos y belleza de un bovino desde el punto de vista económico que se pueden apreciar exteriormente y que lo hacen mas omenos aptos para una determinada producción
es decir la Exozoonosis es todo aquello que se pueda observar en un animal y permita ver sus características
etnología: es el estudio de las razas en cuanto a sus características y aptitudes para la producción. Es decir cada una de las características típicas de cada raza y su mejores aptitudes
tecnología: estudio de la forma racional y económica deexplotar los diferentes tipos de razas de bovinos para obtener de ellos el máximo provecho económico.
Equinotecnia
La Equinotecnia es la técnica de criar equinos.
El caballo fue probablemente el último de los animales de granja de la actualidad que
domesticó el hombre. De acuerdo con antiguas crónicas, después de domesticar a los
bovinos, los ovinos y los caprinos, domestico al asno yluego al camello, y por último,
puso al caballo a su servicio.
Los caballos parecen haber sido domesticados primero en el Asia central antes del año
3.000 AC., diseminándose luego por Europa y África.
Las dos especies de la familia equina que han sido domesticadas por el hombre son: el
Equs caballus (el caballo) y el Equs asinus (el asno o burro).
Cuando el hombre aprendió a dominar alcaballo, conoció la velocidad y se sirvió de él
dondequiera que la acción necesitara rapidez.
Los usos que el hombre fue dando al caballo a través del tiempo fueron: como medio
de alimentación, para fines militares, en los pasatiempos y deportes de los pueblos, en
empresas agrícolas y comerciales, para recreo y deporte.
A la llegada de Cristóbal Colón a América (1492) no había caballos en elcontinente
americano. Colón trajo los primeros caballos a América en su 2° viaje (1.493). (Zelaya,
2006)
Cunicultura
El sistema tecnificado de producción utiliza galpones o pabellones de materiales comerciales, con piso de cemento, jaulas de alambre galvanizado, comederos de tolva y comederos automáticos.
Las instalaciones para el sistema casero no son construcciones costosas y se...
Es una ciencia que estudia diversos parámetros para el mejor aprovechamiento de los animales domésticos y silvestres, pero siempre teniendo en cuenta el bienestar animal ante todo y así estos serán útiles al hombre con la finalidad de obtener el máximo rendimiento, administrando los recursos adecuadamente bajo criterios de sostenibilidad.
Se ocupa del estudio dela producción de animales, así como de sus derivados (carne, huevo, leche, piel, etc.), teniendo en cuenta el bienestar animal; fijándose como objetivo la obtención del óptimorendimiento de las explotaciones pecuarias existentes.
En la mayor parte de los países latinos existen dos palabras que en los anglosajones se confunden. En castellano se distingue perfectamente entre zootecnia y ganadería, arte u objeto prácticode esta ciencia. Lo mismo sucede en francés entre zootechnie y elevage, y en italiano entre zootecnica y bestiami. En inglés, por el contrario, el vocablo zootecnia constituye un neologismo técnico poco empleado, y está más generalizada la voz animal breeding para designar tanto a la ciencia como al arte aplicados a la cría animal.
Los zootecnistas son personas con capacidad de observar yanalizar holísticamente todos los fenómenos involucrados con la producción animal, genética, forrajes, reproducción animal, sanidad preventiva,nutrición animal y economía animal, con vocación y gusto por el campo y las actividades que en él se desarrollan.
Bovinotecnia
a que nos referimos con el termino BOVINOTECNIA. Pues bien la Bovinotecnia o producción bovina es la zootecnia aplicada a losbovinos, que es la ciencia que estudia todas aquellas técnicas que permiten el perfeccionamiento de la producción bovina
la cual esta ligada a tres factores los cuales son :
Exozoonosis
etnología
tecnología
Exozoonosis: también llamada exterior que nos informa sobre los defectos y belleza de un bovino desde el punto de vista económico que se pueden apreciar exteriormente y que lo hacen mas omenos aptos para una determinada producción
es decir la Exozoonosis es todo aquello que se pueda observar en un animal y permita ver sus características
etnología: es el estudio de las razas en cuanto a sus características y aptitudes para la producción. Es decir cada una de las características típicas de cada raza y su mejores aptitudes
tecnología: estudio de la forma racional y económica deexplotar los diferentes tipos de razas de bovinos para obtener de ellos el máximo provecho económico.
Equinotecnia
La Equinotecnia es la técnica de criar equinos.
El caballo fue probablemente el último de los animales de granja de la actualidad que
domesticó el hombre. De acuerdo con antiguas crónicas, después de domesticar a los
bovinos, los ovinos y los caprinos, domestico al asno yluego al camello, y por último,
puso al caballo a su servicio.
Los caballos parecen haber sido domesticados primero en el Asia central antes del año
3.000 AC., diseminándose luego por Europa y África.
Las dos especies de la familia equina que han sido domesticadas por el hombre son: el
Equs caballus (el caballo) y el Equs asinus (el asno o burro).
Cuando el hombre aprendió a dominar alcaballo, conoció la velocidad y se sirvió de él
dondequiera que la acción necesitara rapidez.
Los usos que el hombre fue dando al caballo a través del tiempo fueron: como medio
de alimentación, para fines militares, en los pasatiempos y deportes de los pueblos, en
empresas agrícolas y comerciales, para recreo y deporte.
A la llegada de Cristóbal Colón a América (1492) no había caballos en elcontinente
americano. Colón trajo los primeros caballos a América en su 2° viaje (1.493). (Zelaya,
2006)
Cunicultura
El sistema tecnificado de producción utiliza galpones o pabellones de materiales comerciales, con piso de cemento, jaulas de alambre galvanizado, comederos de tolva y comederos automáticos.
Las instalaciones para el sistema casero no son construcciones costosas y se...
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