KINDER HELADOS



TRABAJO PRÁCTICO
PLAN DE NEGOCIOS

1er Cuatrimestre 2014

Integrantes


Profesor


Adjunto

INDICE


Resumen ejecutivo
Negocio..................................................................................................................Pag 1
Misión
Visión
Valores

Análisis del entorno…………………………………………………………………Pag 4
Objetivos demarketing……………………………………………………………..Pag 10
Producto………………………………………………………………………………Pag 10
Descripción del producto
Características distintivas
Tipo de consumo
Proceso y criterios de compra
Descripción del Consumidor………………………………………………………Pag 12
Estimación de la demanda..................................................................................Pag 13
Plan de operaciones………………………………………………………………...Pag 16
Elaboración
Estrategias decomercialización…………………………………………………..Pag 17
Estrategia de precio
Estrategia de distribución
Estrategia de promoción
Plan Financiero………………………………………………………………………..Pag 22
Inversión inicial
Cash Flow
Referencias Bibliográficas………………………………………………………….Pag 23
Anexos…………………………………………………………………………Soporte Excel






Resumen Ejecutivo

El siguiente trabajo tiene como objetivo el análisis de una nueva oportunidad de expansión en el rubro helado, para la empresa Ferrero.A través de estudios y análisis de datos recolectados a lo largo de todo el trabajo, se determinó que el mercado de helados moviliza $900 millones promedio al año de ventas en kioscos, estaciones de servicio y mini mercados.
Otro punto interesante y a destacar es que actualmente el promedio de compra de palito tipo bombón es 27.47 por año por persona.
A lo largo de todo el trabajo serealizaron estudios demográficos, al mismo tiempo que un exhaustivo análisis del mercado de Helados, con el objetivo de determinar si es viable comercializar un nuevo producto con una marca ya existente en el mercado de golosinas.
Simultáneamente, se realizó una evaluación profunda de las capacidades (no sólo productivas) de la empresa Ferrero para abastecer el segmento objetivo.
Se relevaron datoscorrespondientes al mercado, de los posibles consumidores y un extenso análisis de la competencia.
Luego de realizado el análisis de toda la información recolectada, la empresa tomó las correspondientes decisiones referentes a la Estrategia adoptada; así como el desarrollo de los métodos y determinación de la Estimación de la Demanda de Mercado; las características y desarrollo del Producto; y lasvariables Precio, Promoción y Distribución; determinando la mejor competitividad para el producto. Junto con esto, se halla el objetivo que es captar un 3% de participación del mercado en el primer año y un horizonte del 5% al cabo de los siguientes 4 años.

Negocio
Misión y Visión

Alta calidad, precisión artesanal, frescura de los productos, cuidadosa selección de las mejores materiasprimas, respeto y consideración hacia nuestros consumidores: éstas son las “palabras clave” y valores que han hecho que millones de consumidores amen y valoren los productos Ferrero. 
Dichos productos son el resultado de ideas innovadoras y por lo tanto inigualables. Algunos de ellos se han convertido, incluso, en parte de la memoria colectiva y costumbres de muchos países donde frecuentemente se losconsidera verdaderos íconos culturales.

Ferrero asume un compromiso con la higiene, el medio ambiente, las cuestiones sociales y las comunidades locales donde la compañía está presente, así como con sus recursos humanos.
Hoy en día muchos de los productos de Ferrero son globales, ya que se venden en todas partes del mundo. El Grupo Ferrero es el cuarto grupo del mundo en el sector “productosdulces de chocolate”.

Sin embargo, la característica que distingue a Ferrero es que es “glocal” (estrategia global, acción local), una compañía que es tanto global como local, que se centra en el desarrollo internacional, sin perder de vista su relación con las comunidades locales.

El consumidor es siempre...