Kinesiologia

Páginas: 2 (282 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2012
Informe de Fisiología


22/11/2012

Preguntas
1. Glándulas anexas del sistema digestivo
2. Secreciones exocrinas del páncreas y sus respectivas funciones
3.Función del hígado en el metabolismo de las grasas

Desarrollo
1. Hígado: Es la glándula más grande del cuerpo (1500 gr.) , tiene funciones exocrinas y endocrinas ej. : Síntesis ysecreción de bilis, gluconeogénesis, excreción de bilirrubina.
2. Páncreas: Es una glándula alargada situada en la pared posterior del cuerpo. Ej.: su función exocrina consiste en producirjugos digestivos, su función endocrina consiste en elaborar hormonas.
3. Vesícula biliar: situado en la parte inferior de hígado. Su función es almacenar y concentrar la bilis(alrededor de 70 ml.) la cual libera al duodeno según su requerimiento.
4. Glándulas salivales mayores

2.- El páncreas secreta jugo pancreático en gran cantidad: unos dos litros diarios.Su función es colaborar en la digestión de grasas, proteínas e hidratos de carbono y por su alcalinidad (pH entre 8.1 y 8.5) también neutraliza el quimo* ácido procedente del estómago. Eljugo es un líquido incoloro, inodoro y es rico en bicarbonato sódico, cloro, calcio, potasio y enzimas* como la tripsina, la quimio tripsina, la lipasa pancreática y la amilasapancreática. Estas enzimas contribuyen a la digestión de grasas, proteínas e hidratos de carbono.
3.- El hígado regula el almacenamiento de las grasas
convirtiendo los aminoácidos de la comidadigerida en ácidos grasos, como los triglicéridos; cuando el cuerpo no dispone de azúcar suficiente, el hígado convierte los ácidos grasos en cetonas, las cuales pueden utilizarse comocombustible. Además, el hígado controla la producción, el metabolismo y la excreción del colesterol, el cual es un componente fundamental de las membranas celulares y determinadas hormonas
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