kiwi




FUERZA AEREA ECUATORIANA
UNIDAD EDUCATIVA FAE nº5

TEMA DE MONOGRAFIA:

Importancia de las propiedades que posee el kiwi para combatir el estreñimiento.

COMO REQUISITO PARA OBTENER EL TÍTULO DE BACHILLER EN CIENCIAS.
AUTOR:
DEYSI VIVIANA SALAZAR TENORIO
CURSO:
TERCERO BACHILLERATO GENERAL UNIFICADO “C”
DIRECTORA:
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AÑO LECTIVO:


2013-2014LATACUNGA ECUADOR

CERTIFICACIÓN DE AUTORÍA


YO, DEYSI VIVIANA SALAZAR TENORIO Autor, declaro que al concluir el presente trabajo monográfico como uno de los requisitos previos para la obtención del Título de Bachiller en Ciencias, autorizo a la Unidad Educativa FAE No 5, para que haga uso de este trabajo su lectura y consulta según normas de la Institución y los derechos depublicación, cumpliendo las normas de Probidad Académica de acuerdo al Reglamento Vigente.



…………………………………………….
KDT. ………………………………………………….
C. C. N°…………………………











CERTIFICADO DE APROBACIÓN Y CALIFICACIÓN

YO Lic. ……………………………………………………, Directora de Monografía del estudiante del Tercer año de Bachillerato en Ciencias, KDT. DEYSI VIVIANA SALAZAR TENORIO

C E R T I F I C O:Que el trabajo monográfico con el tema:
“Importancia de las propiedades que posee el kiwi para combatir el estreñimiento”. Ha sido revisado en su estructura, argumentos, metodología, análisis, conclusiones y recomendaciones; otorgándole la calificación de ………………. (………………………….), como requisito previo a la obtención del Título de Bachiller en Ciencias.

Es todo cuanto puedo certificar enhonor a la verdad, facultando al interesado dar al presente documento el trámite legal correspondiente.

Atentamente

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LIC. ……………………………………………….
DIRECTOR/A DE LA MONOGRAFIA



AGRADECIMIENTO

En primer lugar agradezco a Dios por permitirme seguir viviendo, a mi familia que me brindó su apoyo incondicional en momentos de dolor, a mi tío por ayudarme a seguir luchandoante todo obstáculo que se presentó en mi vida, a mi tía porque su apoyo brindado como madre y amiga a la vez me ayudó mucho mientras crecía. A todas las personas que me alentaron y confiaron en mí a pesar de caídas porque gracias a ellos pude seguir. A la UNIDAD EDUCATIVA FAE N°5 por abrirme sus puertas estos 6 años y permitir que me prepare con calidad y excelencia para llegar al sueño soñado, amis profesores que día a día se esforzaron compartiendo sus conocimientos y experiencias ya que estos me servirán de mucho para mi futuro. Por último quisiera agradecer a mi directora de monografía quien a lo largo este tiempo ha puesto a prueba mi capacidad y conocimiento para la realización de esta monografía.














DEDICATORIA

Esta monografía va dedicada a mi familia, yaque en el tiempo que pase junto a ellos me demostraron que a pesar de todo siempre hay que seguir, ellos son parte de mí y se han preocupado por mi bienestar y educación siendo mi apoyo en todo momento.




















Contenido









1. TEMA

Importancia de las propiedades que posee el kiwi para combatir el estreñimiento.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Al pasar de los años la industria alimenticia ha influido grandemente en la dieta cotidiana, es así que hoy no solo recurrimos a frutas, vegetales, carnes y harinas, sino que más bien, encontramos latas, bolsas congeladas, empaques de alimentos listos para calentar y consumir, hablamos de los alimentos procesados que cada vez están más presentes en laalimentación diaria. Una de las desventajas que produce el consumo de alimentos procesados es el mal funcionamiento del organismo. El grado nutricional que tiene este tipo de productos tiende a cambiar su composición fresca y natural, sobre todo muchos productos sufren la perdida de fibra que sabemos es, muy importante que se encuentre presente en el organismo para evitar problemas de salud comunes tales...