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Páginas: 2 (294 palabras)
Publicado: 26 de mayo de 2013
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Tipo de operaciónPresión deoperaciónFlujo de vapor Tiempo de extracciónVolumen inicial del agua para producción de vaporEspecie a trabajarMasa inicial del material vegetalFlujo de agua de enfriamientoEl tipo de operación se fija comobatch a presión atmosférica (Patm =1.01 bar)destilación por arrastre de vaporDatos:Presión atmosférica= 1.01 barFlujo de vapor= 13.920 ml/min Tiempo de calentamiento= 30 min Tiempo de evaporación= 90minVolumen de agua cargado en el generador = 3500 mlVolumen retenido en el extractor= 173.2mlVolumen retenido en el condensador= 332 mlMasa inicial de muestra= 530 gFlujo de condensado= 0.017mL = 1.02mL/minFlujo de agua de enfriamiento= 101.604 mL/sVolumen de aceite esencial 2.4 mLDensidad: 0.Balance de materiaSE TIENE
El v4 esta dado por la suma de el volumen rentenido en el condensador yelque va al separadorCalculando el volumen en el separador:Reemplazando1252.8 mL = 173.2 mL +V3+332mL+89.5mLNo se tiene en cuenta las perdidas puesto que no hay fugas durante laoperación:V3: 658.1 mLMuestra:
La muestra se carga al extractor y se retira de ella el aceite, asi:0= masa final en el extractor +masa aceite esencialMasa aceite esencial = 2.4 mL *0.646g/mLMasa de aceite= 1.55 gMasamuestra final= 530-1.55 gMasa muestra final= 528.45 g
BALANCE DE ENERGÍA
Con balance de energía totales por unidad, se tiene:En el generador de vaporCargada al agua, se requiere ua cantidad de vaporpara el calentamiento de lamisma y otra de cantidad de calor adicional para evaporar la fracción querealiza la extracción:
Operaciones:CalentamientoEvaporación:
Calentamiento:No hay cambio defase el calor es sensibleDondeEvaporación
Cambio de fase, calor latente:Solamente evapora V1 (Del balance de materia)Asi el calor total consumido por el generador de vapor es:Condensador
De...
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Tipo de operaciónPresión deoperaciónFlujo de vapor Tiempo de extracciónVolumen inicial del agua para producción de vaporEspecie a trabajarMasa inicial del material vegetalFlujo de agua de enfriamientoEl tipo de operación se fija comobatch a presión atmosférica (Patm =1.01 bar)destilación por arrastre de vaporDatos:Presión atmosférica= 1.01 barFlujo de vapor= 13.920 ml/min Tiempo de calentamiento= 30 min Tiempo de evaporación= 90minVolumen de agua cargado en el generador = 3500 mlVolumen retenido en el extractor= 173.2mlVolumen retenido en el condensador= 332 mlMasa inicial de muestra= 530 gFlujo de condensado= 0.017mL = 1.02mL/minFlujo de agua de enfriamiento= 101.604 mL/sVolumen de aceite esencial 2.4 mLDensidad: 0.Balance de materiaSE TIENE
El v4 esta dado por la suma de el volumen rentenido en el condensador yelque va al separadorCalculando el volumen en el separador:Reemplazando1252.8 mL = 173.2 mL +V3+332mL+89.5mLNo se tiene en cuenta las perdidas puesto que no hay fugas durante laoperación:V3: 658.1 mLMuestra:
La muestra se carga al extractor y se retira de ella el aceite, asi:0= masa final en el extractor +masa aceite esencialMasa aceite esencial = 2.4 mL *0.646g/mLMasa de aceite= 1.55 gMasamuestra final= 530-1.55 gMasa muestra final= 528.45 g
BALANCE DE ENERGÍA
Con balance de energía totales por unidad, se tiene:En el generador de vaporCargada al agua, se requiere ua cantidad de vaporpara el calentamiento de lamisma y otra de cantidad de calor adicional para evaporar la fracción querealiza la extracción:
Operaciones:CalentamientoEvaporación:
Calentamiento:No hay cambio defase el calor es sensibleDondeEvaporación
Cambio de fase, calor latente:Solamente evapora V1 (Del balance de materia)Asi el calor total consumido por el generador de vapor es:Condensador
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