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Ay ta la receta para la salsa de las tostadas y duritos al estilo jerez para los que me la siguen pidiendo....
Por ay men pidieron la receta de la salsa para los duros y tostadas poes ay les va estaes mi receta esto es para una oya de 2 litros de salsa....
1: muele 10 tomates crudos y orégano con 10 chiles de árbol CON POCA AGUA PARA QUE NO TE QUEDE MUY AGUADA si la kieres picosa si no kitaleChile ojo deben de estar crudos nada cocido esto lo pones en el sartén para moler lo de más aparte
2: moler 2 chiles jalapeños 4 chiles cerranos sal al gusto pimienta cominos oregano ajo y cebollaesto lo tienen que moler junto OJO TODO VA CRUDO
3: ahora junta todo y revuelvelo OJO si no los mueles por ceparado como dice en la receta no te quedara roja como es la salsa
4: agrégale el agua ACADA MOLIDA DE.LOS INGREDIENTES según como la quieras si la quieres espesa poes poquita si la quieres aguadadita poes ay le vas tanteando y agrégale el aguacate y a comer tostadas misamigos......espero y les cirva esta receta es de mi repertorio me queda muy Vuena la salsa saludos a todo
Ay ta la receta para la salsa de las tostadas y duritos al estilo jerez para los que me la siguen pidiendo....Por ay men pidieron la receta de la salsa para los duros y tostadas poes ay les va esta es mi receta esto es para una oya de 2 litros de salsa....
1: muele 10 tomates crudos y orégano con 10 chilesde árbol CON POCA AGUA PARA QUE NO TE QUEDE MUY AGUADA si la kieres picosa si no kitale Chile ojo deben de estar crudos nada cocido esto lo pones en el sartén para moler lo de más aparte
2: moler 2chiles jalapeños 4 chiles cerranos sal al gusto pimienta cominos oregano ajo y cebolla esto lo tienen que moler junto OJO TODO VA CRUDO
3: ahora junta todo y revuelvelo OJO si no los mueles porceparado como dice en la receta no te quedara roja como es la salsa
4: agrégale el agua A CADA MOLIDA DE.LOS INGREDIENTES según como la quieras si la quieres espesa poes poquita si la quieres...