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COSTA RICA


VESTUARIO
Costa Rica es un país de América Central donde la tradición y cultura están presenten dentro de su sociedad, por ello, no es extraño ver como algunas regiones conservan en sus trajes típicos los rasgos de sus tribus indígenas.
Si hablamos de un traje típico de todo el país debemos indicar que este consiste en: Para las mujeres (vestido ancho de varias capas y decolores vivaces, cabello peinado con trenzas y decorado con flores y sandalias; y para hombres (un traje de acabados básicos y sin mucho adorno aunque de colores vivos, in cinturón de tela y un pañuelo en el cuello).
Además es importante indicar que los trajes típicos de Costa Rica tienen algunas variantes por provincia, sobresaliendo:
Guanacaste.
En esta provincia hay variantes para los bailes, porejemplo, para la danza típica de la botijuela se utilizan trajes con encajes, botones forrados en gamuza y peinados altos. Distinguiéndose las mujeres solteras por llevar una mantilla.
Puntarenas. Sobre el vestido se utiliza un tapado que puede ser decorado con flores y lentejuelas
Heredia. En esta provincia el traje típico de la mujer es más conservador, puede estar adornado pero siempre es decolores oscuros. Además el cuello de la blusa es alto y los botines de charol.
San José. El traje típico es con mucho vuelo, tanto en la blusa con en las faldas y el cabello se adorna con flores naturales.

GASTRONOMIA
Comida tradicional en Costa Rica
Algo de lo que no se puede uno perder cuando viaja, y más si es a otro país, es conocer un poco de la comida típica del lugar en queestamos.
En esta ocasión les queremos compartir la comida de Costa Rica, que no es una comida muy condimentada y está hecha en su mayoría por arroz, frijoles, maiz, verduras, carne, pollo o pescado y suele servirse con tortillas de maíz.
Gallo Pinto
El más conocido de los platillos típicos es el Gallo Pinto. Es proveniente del Valle Central de Costa Rica y es el plato principal y obligatorio para eldesayuno del costarricense o “tico” como también se les conoce.
Está hecho a base de frijoles negros y arroz, junto con ajo, cebolla, chile dulce, y el caldo de frijol.
Y aunque no se puede determinar su origen real, es un tipo de platillo que se consume mucho en Costa Rica y algunos otros países de Centroamérica y el Caribe, aunque la receta varía de país en país.
Casado
Otro platillotradicional es el Casado, que se acostumbra para el almuerzo. Su nombre se refiere a la diversidad de sabores que están “casados” en el platillo.
Sus ingredientes principales son arroz hervido, frijoles y platano dulce frito. En la mayoría de las ocasiones se acompaña de carne de res, cerdo o pollo, además de llevar una guarnición de ensalada, que tradicionalmente está hecha con col.
Este platillo esconsiderado económico, ya que se puede preparar de muy diversas maneras dependiendo del presupuesto que se tenga.

Empanadas de chiverre

Un postre tradicional de Costa Rica son las empanadas de chiverre.
El chiverre es también conocido como chilacayote, sambo, zapallo o calabaza blanca.
Para este postre se prepara una mermelada o jalea de chiverre y con ese se preparan las empanadas.
AguaDulce

Para terminar las recomendaciones gastronómicas de Costa Rica está una bebida tradicional conocida como Agua dulce.
Es una bebida preparada con agua y tapa de dulce, que en otros países es conocido también como piloncillo, atado dulce o melaza.
Para su preparación se raya o se corta la tapa dulce y se hierve hasta formar una miel, y después se le agrega más agua. Después se puede servirsola o con leche caliente. Y en algunas provincias se toma frío con un poco de limón ácido y jengibre.


Idioma 
El Español es el idioma oficial de Costa Rica, pero también se habla el Inglés por muchos profesionales y algunos inmigrantes de Jamaica.
Gobierno
Costa Rica es una República, cuya Constitución se implanta desde 1949.
El poder ejecutivo es ejercido por un presidente y dos...