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El caso de la Tilapia enjaulada

—Salvador Montenegro Guillén *—
Managua
Se ha generado controversia a partir de la convocatoria realizada por el MARENA para que los nicaragüenses conozcamos el Documento de Impacto Ambiental «Cultivo de Tilapia en Jaulas flotantes en la Isla de Ometepe» y opinemos sobre el proyecto.
Se comenzó mal, ya que no se puso a disposición del publico el documentoque manda la Ley 45-94, sino solamente un anexo fuera de contexto, por lo que ya la Procuraduría Nacional Ambiental solicitó al MARENA denegar autorización al proyecto, mientras no cumplan con este trámite. Este hecho, además, genera desconfianza de la buena fe de su actuación. Luego, ante la masiva corriente de opinión pública contraria al proyecto noruego, ha aparecido en los medios expresionesde interesados que intentan descalificar hasta con sorna los argumentos técnicos y legales, tratando de tapar el sol con un dedo, y sin temor de insultar impúdicamente la inteligencia del público.
Por ello, resulta crucial que los proponentes del proyecto como ciudadanos de bien y empresarios honorables que considero que son, les conviene aclarar a la opinión pública nacional e internacional, lossiguientes puntos:
1.- Debe quedar claro que el problema mayor causado por este proyecto no tiene nada que ver con el pez africano tilapia, sino con la forma en que quieren criarlo. La crianza de peces de granja o acuacultura, es un excelente medio de producir proteínas para consumo o mercancía para exportar, igual que las granjas de ganado o de pollos. No existe ningún problema para sufuncionamiento si la crianza se realiza en estanques bien construidos y técnicamente dotados con facilidades de tratamiento de las aguas usadas o residuales que producen, de acuerdo a la Ley de Vertidos 33-95, que especifica claramente cuales son las características físicas, químicas y bacteriológicas que esos residuales tienen que tener para devolverlos al ambiente después de usados, y del Código deConducta de Pesca Responsable de la FAO. Esto se hace correctamente en Noruega y en todos los países civilizados del mundo, ojalá se hiciera apropiadamente también en Nicaragua.
2.- Que hasta ahora los proponentes del proyecto no han dicho y por tanto no se conoce cuál es la cantidad verdadera de desechos que se van a producir en las jaulas flotantes. Las cinco mil toneladas iniciales de animalesvivos, hacinados en el mismo lugar al mismo tiempo, equivale a tener 125,000 cerdos, o tres millones ochocientas mil gallinas, o a una ciudad de ochenta y tres mil personas, produciendo desechos crudos. Cada uno de estos ejemplos, produce aproximadamente cuarenta toneladas de excrementos y orina diariamente, mas algunos animales muertos por el stress. A esto todavía hay que sumar el alimentodesperdiciado o sin consumir, que pasa a través de la jaula y se va a descomponer en el agua. Este alimento o concentrado, además de proteínas, grasas y carbohidratos, lleva vitaminas y medicamentos como hormonas, tanto de crecimiento como para que no cambien de sexo, y antibióticos. Todo esto causa un impacto severo al ambiente, y no se ha dicho cuantas toneladas serán diariamente descartadas, ni cómoafectan. 3.- Los proponentes nos deben informar cómo tratarían todos esos desechos para poder cumplir con la Ley 33-95, la que ordena específicamente la depuración y desinfección de aguas residuales de industrias agropecuarias tan contaminantes. Ni MIFIC, ni MARENA, ni ninguna otra autoridad de este o de cualquier otro Gobierno que tengamos, otorgaría un permiso para descargar crudos desechos comoestos y en estas cantidades en el Lago Cocibolca, o en ninguna otra parte, por eso los proponentes quisieran poner las jaulas directamente en el agua, para que sean las corrientes de agua alrededor de la hermosa isla de Ometepe las que arrastren lejos estos desperdicios, escondidos de los ojos de todos. Si las jaulas con los animales hacinados flotan en las aguas, no existe forma de mitigar el...