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La densidad de una sustancia homogénea definida como el cociente entre la masa y el volumen de la sustancia que se trata debe considerar la temperatura a la cual se realiza la medición. Cuándo son sustancias no homogéneas lo que obtenemos al dividir la masa y el volumen es la densidad promedio. Si se desea determinar con mayor precisión es común utilizar un picnómetro, uninstrumento sencillo cuy a característica principal es la de mantener un volumen fijo al colocar diferentes líquidos en su interior, sensible a los cambios de concentración de sales en el agua.
El cálculo de la densidad posee muchas aplicaciones prácticas. Por ejemplo:
Sirve para identificar rocas y minerales
La densidad de los metales y aleaciones es particularmente importante para laconstrucción de aviones y cohetes.
Como indicativo de pureza en los líquidos
En las baterías, aquellas que estén completamente cargadas tendrán un líquido con mayor densidad relativa que aquellas que no estén cargada.
2. Aplicaciones del MgCl2
El cloruro de magnesio, de fórmula MgCl2 es un compuesto mineral iónico a base de cloro, cargado negativamente, y magnesio, cargado positivamente. Elhexahidrato, cuando se calienta, puede experimentar una hidrólisis parcial. El cloruro de magnesio puede extraerse de salmueras o del agua de mar y es una gran fuente de magnesio, obtenido por electrólisis. Puede presentarse en forma anhidra, bi-hidratado o hexahidratado. Este último compuesto se presenta como cristales romboides de gran belleza ornamental. Es una sal delicuescente (dellatín deliquescere, hacerse líquido), por lo que tiene afinidad química por el agua, pudiendo absorber cantidades relativamente altas de agua si se expone a la atmósfera, formando una solución líquida.
El cloruro de magnesio puede que no sea un compuesto químico muy exótico, pero sin duda es muy útil. La gente ha encontrado muchas aplicaciones de esta sustancia, desde la química hasta la cocina. Además de ser útil,el cloruro de magnesio también es abundante y relativamente fácil de obtener. Existe en grandes cantidades en el agua de mar y en depósitos minerales.
Se utiliza en la fabricación de productos textiles, papel, agentes ignífugos, cemento y en la refrigeración.
Uso culinario
El cloruro de magnesio es un coagulante importante usado en la preparación de tofu a partir de la leche de soja.En Japón se vende como nigari, término que deriva de la palabra japonesa para amargo (nigai), un polvo blanco obtenido a partir del agua del mar después de eliminar el cloruro de sodio y el agua. El nigari contiene, además, sulfato de magnesio y otras sustancias en menores cantidades u oligoelementos.
Uso como anticongelante
En algunas zonas del planeta disminuyó el empleo del cloruro de sodio paraevitar la formación de hielo y aumentó el uso del cloruro de magnesio líquido como anticongelante. El cloruro de magnesio se pulveriza sobre el pavimento seco, sobre todo en pistas de aeropuertos, antes de que nieve o sobre el pavimento mojado antes de alcanzar temperaturas de congelación en los meses de invierno para evitar que la nieve y el hielo se peguen a las pistas. El empleo de anticongelantessupone un avance en la seguridad. Con respecto al empleo del cloruro de magnesio como anticongelante se presentan dos tipos por efectos electrolíticos: la contaminación de los heladores, lo que ocasiona que se formen arcos eléctricos a través de ellos, y la corrosión del acero y del aluminio, lo que afecta a postes y otras infraestructuras.
Uso en el almacenamiento de hidrógeno
El cloruro demagnesio se ha impuesto como material de almacenamiento de hidrógeno. El amoníaco (NH3), que es rico en átomos de hidrógeno, se emplea cómo material intermedio de almacenamiento. Éste puede absorberse con eficacia sobre el cloruro de magnesio sólido, formando dicloruro de hexamonio (NH4)6Cl2. El amoníaco es desplazado después por un calor suave y a continuación, se pasa por un catalizador...
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