kraft food

Páginas: 24 (5794 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2013



la empresa krafs food






“LA SOSTENIBILIDAD Y LA COLABORACIÓN GLOBAL
EMPRESA KRAFT FOODS”


Monografía presentada para el curso de envases y embalajes, sección 30N, dirigido por el profesor Javier Ibáñez Santos.



PRESENTADO POR:
















LIMA - PERÚ
2013 - II











1.- ANTECEDENTES HISTORICOS

Kraft Foods Inc. es unaempresa productora de alimentos de consumo que cotiza en la bolsa de Nueva York. La empresa es oriunda de Northfield, Illinois, USA, un suburbio de Chicago. Actualmente, Kraft opera en más de 155 países. En 2007, Kraft Foods, se escindió del Grupo Altria, tenedor principal de la empresa tabacalera Philip Morris. En 2012 cambió su nombre a Mondelēz International, manteniendo el nombre “Kraft FoodsGroup” para su negocio en América del Norte.
Se cuenta que su fundador James L. Kraft vendía quesos hechos por su familia en un carruaje inicialmente.
Al cabo del tiempo estaría en todo Estados Unidos y tendría presencia mundial. Varios años después, en el año 2001, Kraft adquirió el total de las acciones de Nabisco, empresa dedicada a la fabricación de galletas y bizcochos. Hacia finales de 2009, Krafthizo una oferta pública para adquirir la totalidad de las acciones de la empresa de confitería británica Cadbury. El consejo de Cadbury aprobó por mayoría el 19 de enero la oferta de Kraft, sugiriendo a los accionistas vender sus acciones a Kraft. El 2 de febrero de 2010 es la fecha límite para completar la transacción
Kraft comenzó un proceso importante de reestructuración en enero de 2004,después de un año de ventas pobres (en gran parte a causa de la creciente tendencia de los norteamericanos a concienciarse de su salud). La compañía anunció el cierre de 19 instalaciones de la empresa por todo el mundo y la reducción de 5500 puestos de trabajo, así como la venta del 10% de sus productos calificados. Se estima que los directivos de Kraft reduzcan la plantilla en 8000 puestos detrabajo, el 8% de su mano de obra. Las marcas de Kraft fueron vendidas a varias compañías después de su fusión con Nabisco; la compañía vendió su negocio del azúcar y su negocio de alimentos para animales domésticos bajo la marca Milk-Bone a Del Monte Foods

2.- SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA KRAFT FOOD

La empresa Kraft Foods mundialmente es reconocida por tener gran variedad de productos con altosestándares de calidad y promotora en los temas de sostenibilidad empresarial.

En el ámbito económico la organización el año 2012 tuvo un beneficio de 1642 millones de dólares 7.5% menos que el año anterior por temas de las fluctuaciones de la bolsa de valores, tipo de cambio, crisis económica, competencia, entre otros motivos los cuales la organización no ha podido controlar por tratarse defactores externos.



Pero este año la empresa prevee una situación mejor para la organización ya que tiene nuevos proyectos, incursión a nuevos mercados y hay expectativas de mejoría par el presente año.

También utiliza eficientemente el internet por medio de las redes sociales lo cual es una buena estrategia de marketing

3.- CARÁCTERÍSTICAS DE LA EMPRESA

Cada vez con mayor ahínco lasostenibilidad se convierte en una necesidad prioritaria para los dueños de marcas. Podría parecer que a una compañía tan grande como Kraft Foods le resultaría difícil incursionar en esta tendencia, pero la multinacional ha demostrado que la clave del éxito está en aprovechar las oportunidades de potenciación y promoción de sus productos, de la mano de una clara cultura organizacional deliderazgo sostenible.

Características de organización

- Empresa 100% orientada a la gente y al desarrollo del talento
Salud y bienestar son las necesidades actuales del consumidor
Programas integrales (capacitación a todo el personal, la excelencia laboral y ambiental)
A nivel mundial cuenta con 6 centros de investigación y desarrollo
Responsabilidad empresarial. Fue siempre una parte de...
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