kraft

Perfil del fundador

Nacido en la zona rural de Canadá, James Lewis Kraft comenzó trabajando en un negocio de comestibles, después en una empresa de quesos, pero terminó apartado de los negocios acausa de colegas inescrupulosos. Incluso apuñalado por la espalda, no se dio por vencido ni buscó venganza. Ni bien se levantó, se sacudió el polvo y volvió a luchar por sus objetivos.

En aquellaépoca (los primeros años de 1900) no había refrigeración como en los días de hoy, entonces, el transporte de queso era un tema delicado. En el verano, muchos comerciantes preferían ni comprarlo, puesel queso ya llegaba en mal estado al establecimiento. Relegado por sus colegas, con tan solo sesenta y cinco dólares de capital inicial, James Kraft alquiló un transporte y comenzó su nuevo negocio: selevantaba de madrugada para comprarle queso a los productores y hacía un largo viaje para revenderlo a los pequeños comerciantes, antes de que el sol se convirtiera en un cruel arruinador de quesos.Tuvo éxito. El negocio se volvió próspero y sus hermanos se le unieron.
James Kraft quería encontrar la manera de ser el único en el mercado. Resolvió, en ese momento, hacerse socio de Dios. A partirde allí, tuvo la idea que revolucionó su negocio y su vida. El queso era un producto muy perecedero y James quiso inventar una manera de hacerlo durar más tiempo. Parecía una locura, pero élcreía. Por medio del viejo método de ensayo y error desarrolló una técnica de pasteurización del queso que lo mantenía sabroso y aumentaba su durabilidad. La empresa creció rápidamente y sus negocios aumentarondurante la Primera Guerra Mundial, cuando el gobierno de los Estados Unidos envió sus quesos procesados para alimentar a las tropas.
Kraft trabajaba por la alimentación física, pero se preocupabaaún más en divulgar el alimento espiritual. Quería que otras personas conocieran al Dios que él había conocido. Se esforzaba como profesor de una escuela bíblica y, además de diezmista fiel,...