Lípidos Ldl Y Hdl
DEFINICIÓN:
- Ldl: Las Lipoproteínas de baja densidad (LDL) son
lipoproteínas que transportan colesterol, son generadas por el
hígado gracias a la enzima HTGL,
Las LDL sonunas moléculas muy simples, con un núcleo formado
por colesterol y por una corteza formada por la apoproteína B100.
Esta corteza permite su reconocimiento por el receptor de LDL en
los tejidosperiféricos. La función de las moléculas LDL es la de
transportar colesterol desde el hígado hacia otros tejidos, como los
encargados de la síntesis de esteroides, linfocitos, el riñón y lospropios hepatocitos.
- Hdl: Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) llevan a cabo el
transporte inverso del colesterol eliminando el exceso de colesterol
de los tejidos, transportándolo al hígado paraque se excrete en la
bilis, bien como tal o tras transformarse en sales biliares.
CARACTERÍSTICAS:
Se conoce popularmente a las HDL como "colesterol bueno",
asociándolo al hecho de que puedenretirar el colesterol de las
arterias, y transportarlo de vuelta al hígado para su excreción, en
contraposición con el LDL, llamado "colesterol malo", ya que hace
el trayecto de transporteinverso.
TIPOS:
Quilomicrones
Lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL)
Lipoproteínas de densidad intermedia (IDL)
Lipoproteínas de baja densidad (LDL)
Lipoproteínas de alta densidad (HDL)IMPORTANCIA EN LOS SERES VIVOS:
Los lípidos cumplen varias funciones para los seres vivos, como lo
son:
A) Reserva de energía, la cual se almacena en los triglicéridos.
B) Facilitan reaccionesquímicas.
C) Regulación del metabolismo y reproducción mediante las
hormonas, que son parte del los esteroides.
D)Absorción de vitaminas como la A, D, E y K.
E) Ayudan en el soporte estructural de lascélulas.
PLATO DEL BIEN COMER:
Los lípidos se encuentran en casi
todos los alimentos, si quieres
tener una alimentación saludable,
tienes que limitar el consumo de
grasas.
MOLÉCULA EJEMPLO:...
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