La Ablactacion

¿Que es la ablactación?
La ablactación es el término que se usa para describir el inicio de alimentos diferentes de la leche. Se recomienda iniciarla no antes de los 4 meses de edad pero la mayoría de las academias pediátricas coinciden en que empezar a los 6 meses disminuye el riesgo de obesidad y alergias en el futuro.
El concepto básico de la ablactación es que la nutrición pase a sergradualmente una nutrición basada en alimentos sólidos al año de edad de modo que para entonces la leche solo sea un complemento.
Hasta este momento, el bebé no conoce más que leche materna o de fórmula por lo que el inicio de las papillas puede ser una experiencia muy rara. Al igual que cuando vamos a comer un estilo exótico de comida, el bebé necesita tener todo un entorno agradable.
¿Como seinicia la ablactación?
Lo ideal es empezar a darle alimentos semisólidos hasta las 16 semanas, edad en la que el niño es capaz de mantener el control neuromuscular sobre su cabeza y cuello. 
1.- Introduzca sólo un nuevo alimento a la vez. Esto permite conocer la tolerancia del niño al alimento. 

2.- Nunca fuerce al niño a aceptar los alimentos. 

3.- Con frecuencia, los alimentos sonrechazados cuando se dan por primera vez. Es necesario adoptar una actitud paciente, hasta que el niño se acostumbre a la consistencia y el sabor de cada alimento que se le ofrece. 

4.- Hay que recordar que la cantidad de alimentos que consume el bebé es muy variable de un día a otro o de una semana a otra. 

5.- No añada sal a los alimentos. 

6.- Es conveniente restringir el aporte energéticoen niños obesos. 

7.- Tome en cuenta que si sigue ofreciendo alimentos colados después del sexto mes de vida, se dificulta la introducción posterior de alimentos con mayor consistencia.

8.- Si existen antecedentes de alergia en los padres o en la familia de éstos, es recomendable que los cítricos y el huevo sean introducidos después del año de edad. 

9.- Incremente poco a poco la cantidadde alimento que el niño ingiere, comenzando por una cucharadita cafetera hasta dos o cuatro cucharadas soperas. 

10.- El horario de alimentación del niño se debe ajustar al horario de la familia y, sobre todo, al de la madre. Por eso es recomendable incrementar el volumen de alimentos hasta que sean tres comidas al día.
¿A que edad se inicia con la ablactación?
Antes se hacía muytempranamente, ahora, en base a las investigaciones, la observación y el comportamiento clínico se ha visto que lo más idóneo es iniciarla al cuarto o quinto mes de vida en promedio. Cabe destacar que el inicio de la ablactación a esta edad no es arbitrario, ya que se toma en cuenta la madurez gastrointestinal del niño, pues una cosa es que reciba los alimentos y otra que los aproveche. Además, se considerala madurez neurológica, en esta etapa de desarrollo por lo general el niño ya es capaz de permanecer sentado (apoyado en algo) y mantener la cabeza erguida. Y también, porque ya tiene maduro el reflejo de la deglución.
Por otro lado, también se consideraba el brote dentario como señal para empezar a darle alimentos sólidos, pero hay bebés que tienen rezago dentario, y en lugar de que los dientesaparezcan a los 5 meses, salen mucho más tarde y es inadecuado esperar hasta que suceda para iniciar la ablactación.
¿Cuál es el periodo de la ablactación?
En este período el bebe ya esta preparado para la incorporación de cereales o papillas infantiles sin gluten. El gluten es una proteína presente en algunos cereales que no toleran los bebes. 
No es conveniente añadir los cereales al biberón,sino que lo mejor es incorporarlo en forma de papilla a cucharadas para así enseñarle al bebe a comer. 
Además el bebe controla cuando está saciado y se evitan las calorías extras que consume cuando esta mezclado en el biberón.
También comienzan a incorporarse los purés de frutas y verduras. Las verduras más aconsejadas por su fácil digestión son:
* Verduras amarillas: Puré de zanahorias,...