la agricultura organica en el perú

La agricultura orgánica en el Perú
En el Perú ,a partir del 31 de agosto del2011, el estado peruano reconoce legalmente la existencia de una agricultura orgánica en el país, brindándole laoportunidad de iniciar una nueva etapa para generar leyes ,lineamientos y normas que favorezcan los mecanismos de control y la promoción de la agricultura organicaa nivel nacional e internacional
En laactualidad el Perú se ubica en tercer lugar en América Latina en cuanto al desarrollo de la oferta de productos orgánicos, con alrededor de 40 mil productores en 20 regiones, unas 150 mil hectáreasde cultivo y 200 mil hectáreas de bosques y pastos naturales certificados como ecológicos. La mayoría de productores orgánicos tiene menos de tres hectáreas, pero organizados y con enfoque deasociatividad han llegado al mercado internacional donde colocan 160 millones de dólares al año, teniendo además un creciente desarrollo del mercado local formalizado (con certificación) que llega al millónde dólares.
Aproximadamente más de 100.000 familias peruanas están directamente involucradas con los productos orgánicos, destacando el café, cacao y banano y otro grupo importante de productoscomo: el mango, aceituna, palmito, maca ,yacón ,azúcar, tarwi, amaranto, hierbas aromáticas y medicinales, entre otros. De la misma forma, en la actualidad se han identificado incentivos para promover laproducción de piña y palto orgánico.
Estudios realizados por el grupo ecológica peru nos indica que el 97% de la producción ecológica certificada en el peru se destina a la exportación de la cualel 94% corresponde a café y cacao
Los principales mercados de los productos orgánicos del Perú son Europa y Norteamérica

La oferta exportable de productos orgánicos del Perú está constituida por:„ Café y Cacao
„ Frutas:
‡ aceitunas, banano, camu camu, lúcuma, mango y sus derivados.
‡ nueces del brasil, pecanas y sus derivados.
„ Vegetales:
‡ ají, algarroba, brócoli, cebolla, choclo,...