la agricultura organica

Introducción
La agricultura orgánica, trabaja en favor de la reducción de la contaminación de los productos alimenticios por agroquímicos, plaguicidas, fertilizantes, reguladores de crecimiento yque estos puedan afectar nuestra salud, se puede afirmar que la agricultura orgánica es un sistema de producción que se apoya en la rotación de cultivos, la utilización de los residuos de cultivo,abonos de origen animal, leguminosas, desechos orgánicos, control biológico de insectos-plagas, enfermedades, malezas. Los agricultores orgánicos evitan el uso de fertilizantes y plaguicidas de origenquímico sintético. Así como de la utilización de semillas modificadas genéticamente mediante la tecnología de transferencia de genes.
Es una forma efectiva para hacer que la agricultura sea más rentabley contribuir con el cuidado del medio ambiente, que esta misma nos permita producir los alimentos que necesitamos con la calidad que se requiere la producción de alimentos, para lograr que sea unaagricultura sustentable. Para mejorar la calidad de vida de los campesinos y de sus familias
















Desarrollo
La agricultura orgánica tiene sus raíces en los movimientosdel abono agrícola en estado relativo en que las plantas, animales y materiales orgánicos siguen su descomposición en la tierra éstos movimientos evolucionaron rápidamente en respuesta al creciente usode los fertilizantes sintéticos. Es un sistema de manejo de la producción ecológica que promueve y refuerza el ciclo y la actividad biológica del suelo; se basa en el uso mínimo de insumos externos yen prácticas de manejo que restauran, mantienen la armonía ecológica.
La agricultura orgánica ha llamado la atención no sólo de los pequeños productores, sino también de productores medianos ygrandes, quienes también buscan opciones que les permitan obtener mejores ingresos. Principalmente representados por los pequeños productores de tipo campesino e indígenas, organizados con promedio de 2...